Retour en haut
Retour en haut
Retour en haut

Bauck Mélange à gâteau au fromage rapide bio, sans gluten

Mélange de cuisson pour cheesecakes avec croûte d'avoine

Mélange biologique pour la cuisson rapide du gâteau au fromage. Cheesecake réalisé à partir d'une vieille recette écossaise avec des flocons d'avoine à la place de la pâte. Le mélange des flocons d'avoine avec du beurre est plus rapide que le pétrissage d'une pâte classique. En plus du mélange, vous n'avez besoin que de fromage blanc, d'œufs, de beurre et de jus de citron pour le cheesecake. Le gâteau peut également être préparé de manière végétalienne avec du yaourt de soja et de la margarine.
Préparation
Ce paquet contient: 295 g de mélange de base pour le sol et 190 g pour le topping.

Préparation avec œuf et fromage blanc:
Ajoutez simplement: 125 g de beurre, 4 œufs, 750 g de fromage blanc, le jus d'un demi-citron.

Préparation végétalienne:
Ajoutez simplement: 125 g de margarine, 750 g de yaourt de soja nature ou à la vanille, le jus d'un demi-citron.

  1. La croûte rapide: Rendez le beurre ou la margarine liquide et mélangez-le avec le mélange de base pour la croûte. Laissez reposer brièvement. Versez la masse de flocons dans le moule à charnière non graissé. Appuyez fermement sur le sol et soulevez la pâte sur les bords sur une hauteur d'environ 2 cm .Ne vous inquiétez pas si tout semble un peu friable, les flocons deviennent fermes et croustillants à la cuisson .Conseil: Lesflocons peuvent être bien pressés dans le moule avec le dos d'une cuillère plongéedans l'eau froide.
  2. La garniture rapide: Pour la garniture, ajoutez les œufs, le fromage blanc et le jus de citron au mélange de base pour la garniture. Pour la garniture, ajoutez les œufs, le fromage blanc et le jus de citron avec le mélange de base pour la garniture dans le bol et mélangez brièvement et vigoureusement avec un fouet. Il n'est pas nécessaire de séparer les œufs .Pour une préparation sans œufs ni lait, mélangez simplement le tofu, le jus de citron et le mélange de base pour la garniture. 
  3. Cuisson au four: Versez la masse de fromage blanc ou de tofu dans le moule et répartissez-la uniformément. Faites cuire dans le four préchauffé à 200°C pendant 50 à 60 minutes dans la partie inférieure du four .Ainsi, le gâteau devient joliment croustillant à la base et pas trop foncé sur le dessus .Le gâteau est prêt lorsque la masse de fromage blanc a également monté au milieu .Faites cuire au four à gaz au niveau 3. Ne pas utiliser le four à convection. Le gâteau végétalien n'atteint sa force de coupe optimale qu'après refroidissement.

Nom original produit:

EAN / GTIN:

4015637821498

Poids d'envoi:

Ingrédients:

Flocons d'avoine complets* (sans gluten) (47%), sucre de canne brut*, amidon de maïs*, cannelle*.
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.

Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja et de sésame.

Allergènes:

flocons d'avoine

Informations supplémentaires:

Conservez-les dans un endroit frais et sec.

Nutrition pour 100 g de mélange à cuire
Énergie1 617 kJ / 382 kcal
Matières grasses
- dont acides gras saturés   
3.1 g
0.5 g
Glucides
- dont sucres
80 g
46 g
Fibres
4.6 g
Protéines
6.2 g
Sel
< 0.01 g
Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei Vegan Society

Les produits biologiques de la marque Bauck
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-007.
Agriculture UE / non UE

Distributeur:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (arobase) bauck [point] de
www.bauck.de

Bauck Mélange à gâteau au fromage rapide bio, sans gluten () est souvent acheté avec:

Évaluations du Produit

Avis de

Très facile à préparer. Mais ce n'est pas pour ceux qui n'aiment pas le muesli, car la base est constituée de flocons d'avoine. J'utilise le mélange à pâtisserie depuis des années et je reçois toujours des réactions enthousiastes. Une pomme râpée dans le fromage blanc et un peu de zeste de citron râpé rendent le gâteau encore plus juteux et plus fin. Une recommandation claire de ma part.

Lässt sich sehr einfach backen. Ist aber nichts für Leute, die kein Müsli mögen, da der Boden aus Haferflocken besteht. Ich verwende die Backmischung seit Jahren und ernte immer begeisterte Reaktionen. Ein geriebener Apfel im Quarkteil und ein wenig abgeriebene Zitronenschale machen den Kuchen noch saftiger und feiner. Klare Empfehlung von mir.

Traduit de l'Allemand Afficher l'original

Original Allemand Afficher la traduction Française

Avis de

Le goût est très délicieux avec la note de cannelle dans la base. L'aspect est superbe aussi, facile à réaliser.

Schmeckt sehr lecker mit der Zimtnote im Boden. Sah auch toll aus, gelingt einfach.

Traduit de l'Allemand Afficher l'original

Original Allemand Afficher la traduction Française

Avis de

Le mélange à cuire est facile à préparer. La version complète (avec œufs) était très bonne, bien sûr avec de la crème de fromage blanc ! La base est également très bonne. La préparation est facile et convient également aux débutants. J'ai utilisé l'accessoire balai de la baguette magique comme fouet pour mélanger la garniture, ce qui a très bien fonctionné, une recommandation claire.

Die Backmischung ist leicht zuzubereiten. Die Voll-Variante (mit Eiern) hat wirklich sehr gut geschmeckt, natürlich mit Sahne-Quark! Gerade auch der Boden hat sehr gut geschmeckt. Zubereitung ist leicht und auch für Anfänger*innen geeignet. Als Schneebesen zum Verrühren der Füllung habe ich den Besenaufsatz vom Zauberstab genutzt, das hat sehr gut geklappt, Klare Empfehlung.

Traduit de l'Allemand Afficher l'original

Original Allemand Afficher la traduction Française

Avis de

Tout le monde a trouvé ce gâteau très savoureux ! Cuit sur la grille la plus basse, il ne devient pas trop foncé (mais il faut quand même faire attention - ne le laissez pas trop longtemps au four). Le mélange de flocons d'avoine et de beurre n'est pas suffisant pour faire remonter les bords comme indiqué sur la photo. Même avec un petit moule. C'est pourquoi, contrairement aux instructions, il est conseillé de graisser les côtés du moule à charnière.

Alle fanden diesen Kuchen sehr lecker! Auf unterster Schiene gebacken, wird er auch nicht zu dunkel (man muss aber dennoch aufpassen - nicht zu lange drin lassen). Die Haferflocken-Butter-Mischung reicht nicht aus, um den Rand so hoch zu ziehen wie auf der Abbildung. Auch nicht bei kleiner Form. Daher empfiehlt es sich wohl, den Rand der Springform entgegen der Anleitung doch einzufetten.

Traduit de l'Allemand Afficher l'original

Original Allemand Afficher la traduction Française

Note Moyenne 5.00 de 5 étoiles pour 4 évaluations

Créer Votre Propre Avis
Retour en haut
Revenir en haut