Panifactum Luomu vähähiilihydraattinen leivänvalmistusseos The Strong One: Yksikkö: 100 g
Voimakas ja suolainen
360° näkymä
: Kuvaus:
Alkuperäinen tuotenimi:
Lower Carb Brot Backmischung Das Kräftige
EAN / GTIN:
4260492950801Toimituspaino:
212 g per kappale
AnweKäyttöndung:
Lisää myös: 2 munaa, 200 g raejuustoa (20 % rasvaa), 100 ml vettä
Leivän valmistamiseksi laita seos kulhoon, lisää 100 ml kylmää vettä, 2 munaa ja 200 g rahkaa (rasvapitoisuus 20 %). Sekoita käsin ja anna taikinan seistä 10 minuuttia. Esilämmitä uuni 180 °C:een kierto- tai ylä-/alalämmöllä. Vuoraa leivontapellille leivinpaperi. Muotoile taikina märillä käsillä palloksi ja sitten soikeaksi. Aseta leivontapellille ja paista 180 °C:ssa 70–80 minuuttia.
Ainesosat:
Murskatut auringonkukansiemenet*, pellavansiemenet*, psylliumkuoret*, kivisuola, happamuudensäätöaine: monokaliumtartraatti (puhdas tartraatti), mausteyhdistelmä (korianteri*, kumina*, fenkoli*, guarkumi*, osittain öljytty kookosjauho*, nostatusaine: natriumvetykarbonaatti (ruokasooda)
* Sertifioidusta luomuviljelystä.
Lisätiedot:
Ei sisällä hiivaa. Kasvisruoka. Viljaton.
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.
Ravintoarvot koskevat 100 g:aa paistamatonta taikinaa.
Ravintosisältö:
| Energia | 1833 kJ / 443 kcal |
|---|---|
| Rasva | 32,6 g |
| josta | |
| - Tyydyttyneet rasvahapot | 3,6 g |
| - Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 6,9 g |
| - Monityydyttymättömät rasvahapot | 21,2 g |
| Hiilihydraatit | 7,5 g |
| - josta Sokerit | 0,9 g |
| Ravintokuitu | 21,1 g |
| Proteiini | 19,2 g |
| Suola | 3 g |
Sertifikaatit
Markkinoille saattava taho:
Hofmann Lowcarb Food GmbH, Mühlwehrstr. 28, DE-74214 Schöntal
info (ät) panifactum [piste] dewww.panifactum.de
