Panifactum Preparato bio per pane a basso contenuto di carboidrati, versione forte: Unità: 100 g
Intenso e saporito
Vista a 360°
: Descrizione:
Nome originale prodotto:
Lower Carb Brot Backmischung Das Kräftige
EAN / GTIN:
4260492950801Peso di Spedizione:
212 g per pezzo
Applicazione:
Aggiunga inoltre: 2 uova, 200 g di quark (20% di grassi), 100 ml di acqua
Per una pagnotta, versare il composto in una ciotola, aggiungere 100 ml di acqua fredda, 2 uova e 200 g di quark (20% di grassi). Impastare con le mani e lasciare riposare l'impasto per 10 minuti. Preriscaldare il forno a 180 °C con funzione ventilata o con calore superiore/inferiore. Rivestire una teglia con carta da forno. Con le mani bagnate, modellare l'impasto in una palla e poi in una forma ovale. Disporre sulla teglia e cuocere in forno a 180 °C per 70-80 minuti.
Ingredienti:
Semi di girasole* tritati, semi di lino*, bucce di psillio*, sale grosso, correttore di acidità: tartrato monopotassico (tartrato puro), miscela di spezie (coriandolo*, cumino*, finocchio*, gomma di guar*, farina di cocco parzialmente oleata*, agente lievitante: carbonato acido di sodio (bicarbonato di sodio)
* Da agricoltura biologica certificata.
Informazioni aggiuntive:
Senza lievito. Vegetariano. Senza cereali.
Si prega di conservare in un luogo fresco e asciutto.
I valori nutrizionali si riferiscono a 100 g di impasto crudo.
Valori nutrizionali:
| Energia | 1833 kJ / 443 kcal |
|---|---|
| Grassi | 32,6 g |
| di cui | |
| - acidi grassi saturi | 3,6 g |
| - acidi grassi monoinsaturi | 6,9 g |
| - acidi grassi polinsaturi | 21,2 g |
| Carboidrati | 7,5 g |
| - di cui zuccheri | 0,9 g |
| Fibre alimentari | 21,1 g |
| Proteine | 19,2 g |
| Sale | 3 g |
Certificati
Distributeur:
Hofmann Lowcarb Food GmbH, Mühlwehrstr. 28, DE-74214 Schöntal
info (chiocciola) panifactum [punto] dewww.panifactum.de
