Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Panifactum Øko bageblanding til lavkulhydratbrød The Strong One

Kraftig og krydret

Panifactum Økologisk bageblanding til lavkulhydratbrød The Strong One. Grundlaget udgøres af finmalede solsikkefrø, som giver brødet sin kraftige, fyldige smag. Det suppleres med andre nøje udvalgte ingredienser for at skabe et brød uden korn, gær eller soja. Der skal kun bruges æg, kvark og vand til at blande dejen. Rækker til 1 brød på ca. 450 g, som også kan fryses ned efter behov.
¹ Indholdet af kulhydrater er lavere end i almindeligt blandet brød.

Original produktbetegnelse:

EAN / GTIN:

4260492950801

Forsendelsesvægt:

Anvendelse:

Du tilsætter desuden: 2 æg, 200 g kvark (20 % fedt), 100 ml vand
Til et brød hældes blandingen i en skål, hvorefter der tilsættes 100 ml koldt vand, 2 æg og 200 g kvark (20 % fedt). Bland med hænderne, og lad dejen hvile i 10 minutter. Forvarm ovnen til 180 °C med varmluft eller over-/undervarme. Læg bagepapir på en bageplade. Form dejen til en kugle med våde hænder og derefter til en oval form. Læg den på bagepladen og bag den ved 180 °C i 70-80 minutter.

Ingredienser:

Knuste solsikkefrø*, hørfrø*, psylliumskaller*, stensalt, surhedsregulator: monokaliumtartrat (rent tartrat), krydderiblanding (koriander*, karve*, fennikel*, guargummi*, delvist olieret kokosmel*, hævemiddel: natriumhydrogencarbonat (bagepulver)
* Fra certificeret økologisk landbrug.

Yderligere information:

Gærfri. Vegetarisk. Kornfri.
Opbevares på et køligt, tørt sted.
Næringsværdierne gælder for 100 g ubagt dej.

Næringsdeklaration pr. 100 g
Energi 1833 kJ / 443 kcal
Fedt 32,6 g
heraf
- Mættede fedtsyrer 3,6 g
- Enkeltumættede fedtsyrer 6,9 g
- Flerumættede fedtsyrer 21,2 g
Kulhydrat 7,5 g
- heraf Sukkerarter 0,9 g
Kostfibre 21,1 g
Protein 19,2 g
Salt 3 g
EU Organic

Ansvarlig distributør:

Hofmann Lowcarb Food GmbH, Mühlwehrstr. 28, DE-74214 Schöntal

info (snabel-a) panifactum [punktum] de
www.panifactum.de
Tilbage til toppen
Scroll til toppen