Spielberger Harina de trigo ecológico tipo 405: Unidad: 1 kg
Para pasteles, galletas, gofres, magdalenas y masa de pizza
Vista de 360°
: Descripción:
Harina de trigo ecológico Spielberger tipo 405. La harina se produce en el molino Spielberger, a partir de trigo de agricultura biodinámica. El grano se muele en varias etapas para producir esta harina especialmente ligera. La harina de trigo 405 tiene muy buenas propiedades panificables y es adecuada para repostería fina como gofres, pasteles finos, tartas y galletas. También es adecuada para espesar salsas.
RecetaGofres
Ingredientes: 150 g de mantequilla, 150 g de azúcar, 1 cucharadita de azúcar vainillado, 4 huevos, 250 g de harina, 1/4 l de leche
Preparación: Batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén espumosos, añadir el azúcar vainillado y las yemas de huevo. Incorpore la harina y la leche. Por último, incorpore las claras batidas a punto de nieve y hornee la masa en la gofrera en porciones individuales.
Nombre original producto:
Weizenmehl Type 405
EAN / GTIN:
4022381001847Peso de Envío:
1,0 kg por pieza
Ingredientes:
Harina de trigo procedente de agricultura ecológica certificada.
Alérgenos:
harina de trigo
Información adicional:
Guárdelo en un lugar fresco y seco.
Información nutricional:
| Energía | 1459 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1,0 g |
| - de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Carbohidratos | 72,3 g |
| - de las cuales azúcares | 0,7 g |
| Fibra | 2,8 g |
| Proteína | 10,0 g |
| Sal | < 0,01 g |
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca Spielberger
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / no UE
Distribuidor:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (arroba) spielberger-muehle [punto] dewww.spielberger.de
