Spielberger Eko vetemjöl Typ 405: Enhet: 1 kg
För kakor, kex, våfflor, muffins och pizzadeg
360° vy
: Beskrivning:
Spielberger Ekologiskt vetemjöl Typ 405. Mjölet produceras på Spielberger-kvarnen och är tillverkat av vete från biodynamiskt jordbruk. Kornet mals i flera steg för att producera detta särskilt lätta mjöl. Vetemjöl 405 har mycket goda bakegenskaper och lämpar sig för fina bakverk som våfflor, fina tårtor, pajer och kex. Det är också lämpligt för förtjockning av såser.
Recept - VåfflorVåfflor
Ingredienser för våfflor: 150 g smör, 150 g socker, 1 tsk vaniljsocker, 4 ägg, 250 g mjöl, 1/4 l mjölk
Förberedelse: Vispa smör och socker skummigt, tillsätt vaniljsocker och äggulor. Rör ner mjöl och mjölk. Vänd till sist ner de hårt vispade äggvitorna och grädda smeten i våffeljärnet i portionsformar.
Original produktbenämning:
Weizenmehl Type 405
EAN / GTIN:
4022381001847Fraktvikt:
1,0 kg per styck
Ingredienser:
Vetemjöl från certifierat ekologiskt jordbruk.
Allergener:
vetemjöl
Ytterligare information:
Förvara på en sval och torr plats.
Näringsinformation:
| Energi | 1459 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,0 g |
| - varav Mättat fett | 0,1 g |
| Kolhydrater | 72,3 g |
| - varav Sockerarter | 0,7 g |
| Fiber | 2,8 g |
| Protein | 10,0 g |
| Salt | 0,01 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Spielberger
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (ät) spielberger-muehle [punkt] dewww.spielberger.de
