Spielberger Farine de blé bio Type 405: Unité: 1 kg
Pour les gâteaux, les biscuits, les gaufres, les muffins et la pâte à pizza
Vue à 360°
: Description:
Farine de blé biologique Spielberger type 405. Cette farine est produite au moulin Spielberger, à partir de blé issu de l'agriculture biodynamique. Le grain est moulu en plusieurs étapes pour produire cette farine particulièrement légère. La farine de blé 405 possède de très bonnes propriétés boulangères et convient pour les pâtisseries fines telles que les gaufres, les gâteaux fins, les tartes et les biscuits. Elle convient également pour épaissir les sauces.
Recette: Gaufres
Ingrédients: 150g de beurre, 150g de sucre, 1 cuillère à café de sucre vanillé, 4 œufs, 250g de farine, 1/4 l de lait.
Préparation: Battez le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, ajoutez le sucre vanillé et les jaunes d'œufs. Incorporez la farine et le lait. Enfin, incorporez les blancs d'œufs battus en neige et faites cuire la pâte dans le gaufrier en portions individuelles.
Nom original produit:
Weizenmehl Type 405
EAN / GTIN:
4022381001847Poids d'envoi:
1,0 kg par pièce
Ingrédients:
Farine de blé issue de l'agriculture biologique certifiée.
Allergènes:
farine de blé
Informations supplémentaires:
Conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 1459 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,0 g |
| - dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 72,3 g |
| - dont sucres | 0,7 g |
| Fibres alimentaires | 2,8 g |
| Protéines | 10,0 g |
| Sel | < 0,01 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Spielberger
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-007.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (arobase) spielberger-muehle [point] dewww.spielberger.de
