Spielberger Bio tarwemeel type 405: Eenheid: 1 kg
Voor cakes, koekjes, wafels, muffins en pizzadeeg
360° Weergave
: Beschrijving:
Spielberger biologisch tarwemeel type 405. Het meel wordt in de Spielberger molen gemaakt van tarwe van biologisch-dynamische landbouw. Het graan wordt in verschillende stappen gemalen om dit bijzonder lichte meel te produceren. Het tarwemeel 405 heeft zeer goede bakeigenschappen en is geschikt voor fijn gebak zoals wafels, fijn gebak, taarten en koekjes. Het is ook geschikt voor het indikken van sauzen.
Recept: Wafels
Ingrediënten: 150 g boter, 150 g suiker, 1 tl vanillesuiker, 4 eieren, 250 g bloem, 1/4 l melk
Bereiding: Klop boter en suiker schuimig, voeg vanillesuiker en eidooiers toe. Roer de bloem en de melk erdoor. Spatel tot slot de stijfgeklopte eiwitten erdoor en bak het beslag in porties in het wafelijzer.
Originele productnaam:
Weizenmehl Type 405
EAN / GTIN:
4022381001847Verzendgewicht:
1,0 kg per stuk
Ingrediënten:
Tarwemeel van gecertificeerde biologische landbouw.
Allergenen:
tarwebloem
Aanvullende informatie:
Koel en droog bewaren.
Voedingswaarden:
| Energie | 1459 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Vet | 1,0 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g |
| Koolhydraten | 72,3 g |
| - waarvan suikers | 0,7 g |
| Voedingsvezels | 2,8 g |
| Eiwit | 10,0 g |
| Zout | 0,01 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk Spielberger
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-007.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (apestaartje) spielberger-muehle [punt] dewww.spielberger.de
