Rapunzel Ecológica Harina de Altramuz: Unidad: 250 g
Con sabor suave a nuez versátilmente en su uso
Vista de 360°
: Descripción:
Rapunzel Lupinenmehl es harina de altramuz. Se obtiene moliendo cuidadosamente las semillas de altramuz. Con su suave sabor a nuez, la harina de altramuz es versátil en su uso. Para elaborar masas de pan, buñuelos, pasteles y para espesar sopas y salsas, para batidos y muesli.
Nombre original producto:
Lupinenmehl
EAN / GTIN:
4006040460459Peso de Envío:
272 g por pieza
Aplicación:
En las recetas convencionales, se puede sustituir hasta un 15% de la harina de grano por harina de altramuz. 60 g de harina de altramuz sustituyen a 100 g de harina de cereales.
Como sustituto de 1 huevo: 1 cucharada de harina de altramuz + 2 cucharadas de agua
Ingredientes:
Semillas de altramuz dulce descascarilladas*, tratadas térmicamente y molidas
* De agricultura ecológica certificada.
Alérgenos:
semillas de altramuz
Información adicional:
Conservar en un lugar fresco y seco.
Información nutricional:
| Energía | 1426 kJ / 342 kcal |
|---|---|
| Grasas | 9,1 g |
| - de las cuales saturadas | 1,8 g |
| Carbohidratos | 9,5 g |
| - de las cuales azúcares | 3,1 g |
| Fibra | 32 g |
| Proteína | 40 g |
| Sal | 0,08 g |
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca Rapunzel
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-006.
Agricultura UE / no UE
Distribuidor:
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau
info (arroba) rapunzel [punto] dewww.rapunzel.de
