Rapunzel Bio lupinemeel: Eenheid: 250 g
Zeer veelzijdig dankzij de milde en nootachtige smaak
360° Weergave
: Beschrijving:
Rapunzel Biologisch Lupinemeel. Verkregen door het zorgvuldig malen van zoete lupinezaden. Het lupinemeel is zeer veelzijdig dankzij de milde en nootachtige smaak. Voor de bereiding van brooddeeg, paddies, cakes of als verdikkingsmiddel voor soepen en sauzen. Voeg ook toe aan smoothies en muesli.
Originele productnaam:
Lupinenmehl
EAN / GTIN:
4006040460459Verzendgewicht:
272 g per stuk
Toepassing:
Vervang in recepten tot 15% van het graanmeel door lupinemeel, wetende dat 60 g lupinemeel het equivalent is van 100 g bloem.
Om 1 ei te vervangen: 1 el lupinemeel + 2 el water
Ingrediënten:
Gepelde zaden van zoete lupine*, hittebehandeld en gemalen.
* Van gecertificeerde biologische landbouw.
Allergenen:
zaden van zoete lupine
Aanvullende informatie:
Koel en droog bewaren.
Voedingswaarden:
| Energie | 1426 kJ / 342 kcal |
|---|---|
| Vet | 9,1 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 1,8 g |
| Koolhydraten | 9,5 g |
| - waarvan suikers | 3,1 g |
| Voedingsvezels | 32 g |
| Eiwit | 40 g |
| Zout | 0,08 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk Rapunzel
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-006.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau
info (apestaartje) rapunzel [punt] dewww.rapunzel.de
