Rapunzel Farina di lupino bio: Unità: 250 g
Molto versatile grazie al suo sapore delicato e di nocciola.
Vista a 360°
: Descrizione:
Farina di lupino biologico Rapunzel. Ottenuta attraverso l'accurata macinazione dei semi di lupino dolce. La farina di lupino è molto versatile grazie al suo sapore delicato e di nocciola. Per la preparazione di impasti per il pane, di paddy, di torte o come addensante per zuppe e salse. Da aggiungere anche a frullati e muesli.
Nome originale prodotto:
Lupinenmehl
EAN / GTIN:
4006040460459Peso di Spedizione:
272 g per pezzo
Applicazione:
Nelle ricette, sostituisca fino al 15% della farina di cereali con la farina di lupino, sapendo che 60 g di farina di lupino equivalgono a 100 g di farina.
Per sostituire 1 uovo: 1 cucchiaio di farina di lupino + 2 cucchiai di acqua.
Ingredienti:
Semi di lupino dolce* sbucciati, trattati termicamente e macinati.
* Da agricoltura biologica certificata.
Allergeni:
semi di lupino dolce
Informazioni aggiuntive:
Si prega di conservare in un luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali:
| Energia | 1426 kJ / 342 kcal |
|---|---|
| Grassi | 9,1 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 1,8 g |
| Carboidrati | 9,5 g |
| - di cui zuccheri | 3,1 g |
| Fibre alimentari | 32 g |
| Proteine | 40 g |
| Sale | 0,08 g |
Certificati
Organismo di controllo bio
I prodotti biologici della marca Rapunzel
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-006.
Agricoltura UE / non UE
Distributeur:
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau
info (chiocciola) rapunzel [punto] dewww.rapunzel.de
