Rapunzel Eko lupinmjöl: Enhet: 250 g
Mycket mångsidig tack vare sin milda och nötaktiga smak
360° vy
: Beskrivning:
Rapunzel Ekologiskt lupinmjöl. Framställs genom noggrann malning av söta lupinfrön. Lupinmjölet är mycket mångsidigt tack vare sin milda och nötaktiga smak. För beredning av bröddeg, paddies, kakor eller som förtjockningsmedel för soppor och såser. Tillsätt också till smoothies och müsli.
Original produktbenämning:
Lupinenmehl
EAN / GTIN:
4006040460459Fraktvikt:
272 g per styck
Användning:
I recept kan du ersätta upp till 15% av spannmålsmjölet med lupinmjöl, med tanke på att 60 g lupinmjöl motsvarar 100 g mjöl.
För att ersätta 1 ägg: 1 msk lupinmjöl + 2 msk vatten
Ingredienser:
Skalade sötlupin* frön, värmebehandlade och malda
* Från certifierat ekologiskt jordbruk.
Allergener:
frön av sötlupin
Ytterligare information:
Förvara på en sval och torr plats.
Näringsinformation:
| Energi | 1426 kJ / 342 kcal |
|---|---|
| Fett | 9,1 g |
| - varav Mättat fett | 1,8 g |
| Kolhydrater | 9,5 g |
| - varav Sockerarter | 3,1 g |
| Fiber | 32 g |
| Protein | 40 g |
| Salt | 0,08 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Rapunzel
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-006.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau
info (ät) rapunzel [punkt] dewww.rapunzel.de
