Nürnberger Bio Originale Pan de especias ecológico Elisen Natural. Sin cobertura, horneado según una receta tradicional sin nada de harina, con un contenido en nueces del 40%. Disfrute de esta delicia redonda con una taza de vino caliente, café, té o ponche. Como sorpresa para sus seres queridos o como un manjar muy privado en un momento tranquilo de reflexión.
Las crónicas mencionan el pan de especias por primera vez hace unos 600 años. Las especias eran raras en aquella época, pero la ruta comercial Núremberg-Venecia ya era famosa en la Edad Media como la "Ruta de las Especias". Con canela, nuez moscada, cardamomo, jengibre y otras especias exóticas, los panaderos de Núremberg desarrollaron recetas especiales y las conservaron en su propio gremio de "Lebküchner", mencionado por primera vez en un documento de 1395. Los finos panes de jengibre de Nuremberg Bio Originale se siguen elaborando a mano hoy en día, según las recetas tradicionales y sólo con ingredientes ecológicos - completamente sin harina y con un alto contenido en avellanas y almendras.
Nombre original producto:
Elisen-Lebkuchen Natur 40% Haselnüsse & Mandeln
Elisen-Lebkuchen Natur 40% Haselnüsse & Mandeln
EAN / GTIN:
4037848020248
Peso de Envío:
220 g por pieza
220 g por pieza
Ingredientes:
40% de avellanas*/almendras* en proporciones variables, azúcar de caña en bruto*, clara de huevo*, piel de naranja confitada*/ piel de limón confitada* (60% de naranja*, 40% de limón*, azúcar de caña*, jarabe de glucosa-fructosa*, ácido cítrico, sal), mazapán* (almendras*, azúcar de caña en bruto*, jarabe de azúcar invertido*), miel de flores*, mermelada de albaricoque* (azúcar de caña en bruto*, puré de albaricoque*, gelificante: pectinas, acidulante: ácido cítrico), especias*, gasificante: bicarbonato amónico, sal, barquillo (harina de trigo, fécula de patata). * Procedente de agricultura ecológica certificada.
Puede contener trazas de otros frutos secos.
Alérgenos:
harina de trigo, huevos, avellanas, almendras en proporciones variables, almendras
Información adicional:
Sin lactosa. Tamaño de la oblea: 98 mm. Conservar en un lugar seco y protegido del calor.
Información nutricional:
Información Nutricional por 100 g
Energía
1890 kJ / 452 kcal
Grasas
23,2g
- de las cuales saturadas
2,1g
Carbohidratos
48,4g
- de las cuales azúcares
44,48g
Fibra
5,11g
Proteína
9,85g
Sal
0,35g
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca Nürnberger Bio Originale están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-001. Agricultura UE / no UE
Distribuidor:
AS Premium Produktions & Vertriebs GmbH,Doppelmayrweg 18,DE-90469 Nürnberg