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Davert Cups ecológicos

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Con solo unos pocos clics, puede encontrar todos los detalles sobre los continentes de la Tierra en la actualidad. Sin embargo, el mapamundi tal y como lo conocemos ahora no es tan antiguo. Hace casi 200 años, grandes partes de África, Australia, Nueva Guinea o la Antártida todavía eran puntos blancos en el mapa. A principios del siglo XIX, solo se conocían ampliamente las costas de las distintas partes de la Tierra. En siglos anteriores, los mapas solían estar determinados por la imaginación del cartógrafo respectivo. A finales de la Edad Media y principios de la Edad Moderna, todavía no existían verdaderos «cartógrafos». En su lugar, médicos, matemáticos, astrónomos y otros estudiosos interesados intentaban dibujar mapas.

Sin embargo, el genio universal griego Claudio Ptolomeo ya dejó su huella hace casi 2000 años como cartógrafo. Una de sus obras más famosas fue un atlas de los países conocidos en aquel entonces. Para Ptolomeo, el mundo existía entre las Islas Canarias en el oeste y China en el este. Su atlas contenía un mapamundi y 26 mapas de países. Sin embargo, la mayor parte de la obra consistía en una lista de más de 8000 lugares. Para cada nombre de lugar, se especificaban tanto su latitud como su longitud. El propio Ptolomeo había desarrollado el sistema de coordenadas para ello. Ya estaba diseñado con tan buena calidad que su definición de la latitud es válida hasta hoy: el ecuador tiene una latitud de 0°, los dos polos +90° y -90°. Ptolomeo ya asumió en el año 150 d. C. que la Tierra era un globo.

Para mucha gente, el atlas de Ptolomeo sigue considerándose el mapa más importante de la Antigüedad. Cuando el Imperio Romano cayó, el atlas cayó en el olvido en Europa junto con otros innumerables libros académicos. En Oriente, por otro lado, las obras de los eruditos antiguos se conservaron como tesoros. Contribuyeron de manera significativa al hecho de que el mundo islámico experimentara un apogeo cultural en la Edad Media. En el siglo XIV, un manuscrito bien conservado de los escritos geográficos de Ptolomeo llegó a Constantinopla y fue enviado a Italia. Allí, fue traducido al latín. Más de 1000 años después de la vida de Ptolomeo, su atlas (ampliado) se convirtió en una obra estándar conocida en toda Europa. Esto contribuyó significativamente al hecho de que muchos eruditos dejaron atrás la restringida visión del mundo de la Edad Media y ampliaron (literalmente) sus horizontes. Casi todos los grandes exploradores y marineros de los siglos XV y XVI utilizaron el atlas de Ptolomeo para planificar sus viajes. Más tarde, complementaron el atlas con los mapas de las recién descubiertas costas de África y América.

En el siglo XXI, el mundo lleva mucho tiempo explorado por completo y sus tesoros culinarios ya no son un secreto. Pero no hace falta subirse a un avión para disfrutar de los sabores de tierras lejanas. Con las tazas Davert, puede disfrutarlos de forma rápida y sencilla en casa o durante un descanso. La taza de cuscús marroquí Davert lleva a la mesa el sabor de las 1001 noches. Si echas de menos la cocina del sudeste asiático, prueba el Davert Noodle Cup Thai. La citronela y el jengibre le dan a este plato de fideos su carácter inconfundible. El Noodle Cup Lentils Bolognese es una interpretación vegetariana del clásico de la pasta italiana que se puede preparar en pocos minutos. Con el Couscous Cup Chilli sin Carne, podrás disfrutar del sabor típico de la cocina tex-mex, pero sin carne. Para un desayuno con el estilo de la Ruta de la Seda, Oat Porridge Cup Apricot Chai combina tiernos copos de avena, albaricoques afrutados y semillas de lino doradas con la dulzura caramelizada de los dátiles y las finas especias chai. Un clásico atemporal es Davert Oat Porridge Cup Apple Cinnamon, que se puede disfrutar caliente o frío. Las tazas Davert convierten una pequeña comida entre horas en un viaje culinario alrededor del mundo.

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