BioVegan Sustituto ecológico de la clara de huevo: Unidad: 2 veces 10 g
100% vegetal
Vista de 360°
: Descripción:
Sustituto BioVegan de la clara de huevo ecológica. Este sustituto proteínico es adecuado para hornear macarrones, galletas, merengues y otros deliciosos productos horneados. También para postres como la mousse de chocolate o incluso la mayonesa.
Macarrones de coco (para unos 20 trozos)
Ingredientes:
1 paquete de sustituto proteico BioVegan, 90 g de copos de coco, 90 g de azúcar en polvo BioVegan.
Preparación:
- Vierta 10 g de BioVegan Eiweiß Ersatz en 75 ml de agua y bátalo (durante unos 5 minutos) hasta que quede firme.
- Mezcle el azúcar en polvo BioVegan y los copos de coco e incorpórelos al sucedáneo de clara de huevo batido.
- Dé forma a los macarrones con una manga pastelera en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y hornee a 160 °C durante aproximadamente 20 a 25 minutos.
Nombre original producto:
Eiweiß Ersatz
EAN / GTIN:
4005394287194Peso de Envío:
25 g por pieza
Aplicación:
Vierta el contenido del envase en 75 ml de agua y bátalo (durante unos 5 minutos) hasta que quede firme.
Ingredientes:
Proteína de guisante*, almidón de maíz*, fécula de patata*, inulina*, espesante: goma guar*; proteína de haba pimentón*, sal.
* De agricultura ecológica certificada
Puede contener trazas de altramuz, apio, mostaza, soja y frutos secos.
Información adicional:
Guárdelo en un lugar seco y protegido del calor.
Información nutricional:
| Energía | 1555 kJ / 371 kcal |
|---|---|
| Grasas | < 3,3 g |
| - de las cuales saturadas | 0,8 g |
| Carbohidratos | 37 g |
| - de las cuales azúcares | < 0,7 g |
| Fibra | 12 g |
| Proteína | 42 g |
| Sal | 1,44 g |
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca BioVegan
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-006.
Agricultura UE / no UE
Distribuidor:
Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
info (arroba) biovegan [punto] dewww.biovegan.de
