BioVegan Substituto bio da clara de ovo: Unidade: 2 vezes 10 g
100% vegetal
Vista 360°
: Descrição:
Substituto biológico da clara de ovo BioVegan. Este substituto proteico é adequado para cozer macarons, biscoitos, merengues e outros produtos de pastelaria deliciosos. Também para sobremesas como mousse de chocolate ou até maionese.
Macarons de coco (para cerca de 20 unidades)
Ingredientes:
1 pacote de substituto proteico BioVegan, 90 g de flocos de coco, 90 g de açúcar em pó BioVegan.
Preparação:
- Deite 10 g de BioVegan Eiweiß Ersatz em 75 ml de água e bata (durante cerca de 5 minutos) até ficar firme.
- Misture o açúcar em pó BioVegan e os flocos de coco e envolva-os no substituto da clara de ovo batido.
- Molde os macarons com um saco de pasteleiro num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 160 °C durante cerca de 20 a 25 minutos.
Nome original produto:
Eiweiß Ersatz
EAN / GTIN:
4005394287194Peso de Envio:
25 g por unidade
Aplicação:
Deite o conteúdo da embalagem em 75 ml de água e bata (durante cerca de 5 minutos) até ficar firme.
Ingredientes:
Proteína de ervilha*, amido de milho*, amido de batata*, inulina*, espessante: goma de guar*; proteína de feijão de sino*, sal.
* De agricultura biológica certificada
Pode conter vestígios de tremoço, aipo, mostarda, soja e frutos de casca rija.
Informações adicionais:
Guarde-o num local seco e protegido do calor.
Informação Nutricional:
| Energia | 1555 kJ / 371 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 3,3 g |
| - dos quais ácidos graxos saturados | 0,8 g |
| Carboidratos | 37 g |
| - dos quais açúcares | 0,7 g |
| Fibras alimentares | 12 g |
| Proteína | 42 g |
| Sal | 1,44 g |
Certificados
Entidade de Controlo Ecológico
Os produtos biológicos da marca BioVegan
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-006.
Agricultura UE / não UE
Distribuidor:
Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
info (arroba) biovegan [ponto] dewww.biovegan.de
