BioGourmet. Ordenar: Nombre del producto alfabéticamente. Filtros de producto seleccionados: Certificados: Etiqueta Ecológica. . Página actual: 9:

En este tubo le esperan tomates recién cosechados y madurados al sol. Doblemente concentrada, conserva todo el sabor de los tomates. Esta variedad de sabores le deleitará con sus múltiples usos...

Un auténtico original suizo. Elaborado artesanalmente por La Conditoria en Sedrun, Grisones, a 1.400 metros sobre el nivel del mar, este Bündner Nusstorte presenta un delicado relleno de nueces que combina maravillosamente con la masa mantecosa, creando un bocado rico y satisfactorio...

La elaboración mediante el proceso tradicional en bronce requiere mucha destreza y confiere a la pasta su textura típicamente más rugosa, a la que se adhieren mejor las salsas y los condimentos. Esto convierte a los penne integrales de espelta en una deliciosa delicia que está deseando combinar con salsas aromatizadas...

La elaboración mediante el proceso tradicional de bronce requiere mucha destreza y confiere a la pasta su típica textura más rugosa, a la que se adhieren mejor las salsas y los condimentos. Esto convierte a los penne de sémola de trigo duro en una deliciosa delicia que sólo espera ser combinada con sugi aromatizados...

Convoque en su cocina el sabor maravillosamente fresco del huerto de hierbas ecológicas. Como aperitivo crujiente y sabroso, aderezo para ensaladas o como complemento clásico de sopas o caldos: ¡los guisantes al horno siempre funcionan! Encantan a pequeños y mayores con su crujiente cobertura y suelen dar a muchos platos la plenitud nec...

Un pesto con los sabores terrosos típicos de la trufa y un aroma suave. La combinación de setas cuidadosamente seleccionadas y finas trufas de verano confiere al pesto de trufa BioGourmet su refinado y aromático sabor. Ideal para realzar la pasta, el risotto o como deliciosa pasta para untar en el pan...

De sabor fuerte y aroma delicado, este pesto es perfecto con pasta, como base para aderezos de ensaladas y salsas o sobre una rebanada de pan tostado. Los finos anacardos redondean maravillosamente el sabor del ajo y subrayan el suave y fresco condimento que aporta este pesto...

La albahaca contiene numerosos aceites esenciales que dan al pesto de albahaca su sabor típico. La albahaca fresca se tritura con aceite de oliva virgen extra y sal marina antes de añadir el resto de ingredientes, como piñones, queso duro italiano y especias. Disfrútelo como si estuviera de vacaciones en Italia...

Hierbas como el guirsch, la ortiga y el diente de león siempre han tenido un lugar fijo en la cocina de hierbas silvestres. Pero hay una sencilla razón por la que la gastronomía estrella se vuelca cada vez más en ellas. En contraste con las plantas cultivadas, ¡las hierbas silvestres simplemente tienen mucho más aroma!...

El aceite de oliva virgen extra, los tomates secos, el ajo y las finas nueces de macadamia se añaden al aroma finamente ácido y afrutado de los escaramujos, sólo que aderezados con un poco de sal, chile y pimienta. Una delicia de pesto con todo el poder rústico de unos frutos de rosa mosqueta rojos, gorditos y brillantes. El pesto combina bien con pasta, alimento...

La deliciosa pulpa de los tomates se completa con verduras aromáticas, judías borlotti, finas hierbas y finas especias. Un sugo es siempre más cremoso que una salsa de tomate, por lo que es un acompañamiento maravilloso para la pasta y muchos otros platos. También tiene trozos firmes y, por tanto, un poco más de mordiente...

Al igual que la cocina tradicional provenzal, este pisto está repleto de verduras frescas y sabrosas hierbas, hábilmente combinadas. El pisto es un acompañamiento fantástico para asados, aves asadas y pescados a la parrilla. También armoniza maravillosamente con tortillas y huevos revueltos. Los amantes de este delicioso ragú también lo disfrutan frío, aderezado...

La dulzura afrutada y la acidez acidulada de los tomates y los calabacines, complementados por los fuertes sabores del romero, el orégano y el tomillo, son una auténtica delicia. El suave proceso de secado intensifica aún más el sabor de las verduras y el acogedor bulgur de trigo duro de agricultura biodinámica aporta el mordiente necesario...

Los granos de maíz enteros se muelen en sémola para obtener la polenta en minutos. Gracias a la granulometría fina, la polenta está lista para comer en sólo cinco minutos. Es ideal para preparar guisos, empanadillas con verduras, albóndigas y flambeados...

En este envase le espera un sustancioso guiso con lentejas y patatas. Ambos ingredientes principales, así como las verduras y frutas ecológicas, se secan suavemente al aire, lo que confiere a esta mezcla finamente equilibrada un fino sabor. Rápido y fácil de preparar, este guiso de lentejas es una comida agradable y abundante para toda la fami...

El valioso fruto de la rosa canina se procesa suavemente siguiendo un método tradicional. Esto permite que el sabor delicadamente ácido de la rosa mosqueta se despliegue en este puré de fruta. El puré de rosa mosqueta añade otro ingrediente sabroso y versátil a su dieta. Puede utilizarse maravillosamente como untable, para endulzar bebidas, para ...

Los entendidos aprecian su sabor afrutado con notas que recuerdan a los albaricoques, acompañado de aromas picantes y ligeramente amargos. Se utilizan clásicamente en salsas de nata de color claro con cebolletas y un poco de zumo de limón...

Disfrute de la remolacha ácida láctica en o en lugar de ensaladas, con un aperitivo o como guarnición deliciosamente fresca con verduras, pescado o carne a la parrilla. Con su típico sabor ligeramente ácido, es una experiencia de sabor crujiente y fresco que sólo puede conseguirse mediante la fermentación tradicional del ácido láctico...