Bauck Mezcla ecológica para hornear baguette de avena, sin gluten: Unidad: 400 g

Crujiente y jugoso

: Precio: EUR 3,89

: Precio Base: 1 kg = 9,73 Euro
: Nota: Incluido el impuesto sobre el valor añadido, más gastos de envío

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Bauck Mezcla ecológica para hornear baguette de avena. La baguette de avena tiene un sabor suave y es un acompañamiento clásico y crujiente para un picnic, una cena acogedora o una barbacoa con la familia y los amigos.

Preparación (para 2 baguettes):

Añada los siguientes ingredientes: 1 sobre de levadura seca, 425 ml de agua tibia, 2 cucharadas de aceite neutro (por ejemplo, aceite de girasol), un poco de harina sin gluten para moldear.

Mezcle el contenido del sobre, la levadura, el agua tibia y el aceite brevemente con un gancho amasador para formar una masa lisa. Cubra la masa y déjela reposar en un lugar cálido durante 30 minutos.
Espolvoree la superficie de trabajo con harina sin gluten. Divida la masa en dos trozos iguales y dele forma de dos baguettes (de unos 35 cm de largo) en la superficie de trabajo enharinada. A continuación, colóquelas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Cubra las baguettes y déjelas levar otros 30 minutos. Mientras tanto, precaliente el horno a 230 °C (calor superior/inferior).
Corte las baguettes 3 veces a lo largo y a 2 cm de profundidad. A continuación, hornear durante 40 minutos en la parte media del horno.

Consejo: Saben mejor tibias.

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

4015637023748

Peso de Envío:

Ingredientes:

Almidón de maíz*, harina de avena sin gluten* (20%), harina integral de mijo*, cáscaras de psilio molidas*, sal gema, masa madre de trigo sarraceno en polvo* (harina de trigo sarraceno*).
* De agricultura ecológica certificada.

Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, mostaza, altramuces y sésamo.

Información adicional:

Sin gluten. Vegano.
Conservar en un lugar fresco y seco.
El contenido del paquete rinde 2 baguettes de unos 345 g cada una.
Las harinas y masas no deben consumirse crudas y deben calentarse siempre a fondo.