Volver arriba
Volver arriba
Volver arriba

Arche Kuzu ecológico

Aglutinante vegetal

Kuzu ecológico de Arche. Este aglutinante ecológico puede utilizarse para aglutinar sopas, salsas y postres. El kuzu se obtiene de las raíces de una planta leguminosa. Las raíces de esta planta rastrera, que crece de forma silvestre en Japón, alcanzan una longitud de hasta 2 metros y pesan hasta 100 kg.

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

4020943134668

Peso de Envío:

Aplicación:

Para 1/2 l de líquido, mezcle 2 cucharaditas de Kuzu en un poco de agua fría, añádalo al líquido, llévelo a ebullición y déjelo hervir brevemente sin dejar de remover.

Ingredientes:

Almidón de kuzu (Pueraria lobata) de agricultura ecológica certificada.

Información adicional:

Vegano. Conservar en un lugar fresco y seco.

Información Nutricional por 100 g
Energía 1454 kJ / 342 kcal
Grasas< 0,5 g
- de las cuales saturadas< 0,1 g
Carbohidratos 85 g
- de las cuales azúcares < 0,5 g
Proteína < 0,5 g
Sal 0,05 g
Bio Siegel EU Organic

Los productos ecológicos de la marca Arche
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / no UE

Distribuidor:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (arroba) arche-naturkueche [punto] de
www.arche-naturkueche.de

Arche Kuzu ecológico () a menudo se compra junto con:

Reseñas de Productos

Reseña de

Yo utilizo el kuzu para las verduras agridulces, por ejemplo, para espesar la salsa. Se disuelve rápida y fácilmente en el líquido frío y no se apelmaza. La salsa queda cremosa y brillante. En realidad, el kuzu no sabe a nada y, por tanto, no resta sabor a la comida. Me gusta más que el espesante para salsas hecho con harina de maíz.

Ich verwende Kuzu z.B. für süss-saures Gemüse zum Andicken der Sauce. Es löst sich ganz einfach und schnell in kalter Flüssigkeit auf und klumpt nicht. Die Sauce wird sämig und glänzt sehr schön. Kuzu schmeckt tatsächlich nach nichts und stört deshalb den Geschmack des Essens auch nicht. Mir gefällt es besser als Saucenbinder aus Maisstärke.

Traducido del Alemán Mostrar el original

Original Alemán Mostrar la traducción Española

Reseña de

Mi espesante favorito. Consistencia muy fina y muy económico.

Mein liebstes Dickungsmittel. Ganz feine Konzistenz und sehr ergiebig.

Traducido del Alemán Mostrar el original

Original Alemán Mostrar la traducción Española

Reseña de

Excelente aglutinante de la cocina macrobiótica. Se remueve suavemente con un poco de agua y luego se añade a la salsa. Por fin puedo preparar yo misma deliciosas salsas. También funciona bien para la fruta estofada. No debería faltar en ningún armario de cocina.

Herrvoragendes Bindemittel aus der makrobiotischen Küche. Wird mit etwas Wasser glatt gerührt und dann in die Soße eingerührt. Endlich kann ich leckere Soßen selber zaubern. Funktioniert auch gut für Obstkompott. Sollte in keinem Küchenschrank fehlen.

Traducido del Alemán Mostrar el original

Original Alemán Mostrar la traducción Española

Calificación Promedio 5.00 de 5 estrellas basado en 3 reseñas

Crear su Propia Reseña
Volver arriba
Desplazarse hacia arriba