Zotter Labooko Guatemala 75% Dunkle Schokolade. Eine Kakaorarität aus Guatemala mit hohem Criollo-Anteil. Der verführerische Duft der Guatemala Schokolade ist das Ergebnis der Softnebelröstung. Wenn Sie daran riechen, stellen Sie ein komplexes Fruchtspektakel fest - Beeren, Kirsche, Banane und Pfirsich stechen hervor. Nach einem anfänglichen Laugengebäck-Akzent mit etwas Salz entwickelt sich eine süße Gewürzmischung, die gleich im Anschluss von einer vielseitigen Fruchtigkeit nahezu überrumpelt wird. Zuerst schmecken Sie feine Beerennoten, die im Finale ein intensives Aroma von Kirschen, Pfirsich und Wassermelone übergehen. Das Fruchtaroma, das von einer parallelen Würze begleitet wird, endet im Abgang leicht pfeffrig.
EAN / GTIN:
9006403046318
Versandgewicht:
81 g pro Stück
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Zutaten:
Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* * Aus kontrolliert biologischem Anbau. ° Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%.
Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Guatemala. Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 75% mindestens.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.
Sonstige Informationen:
Die Haltbarkeit von Zotter Schokoladen wird bereits ab Werk mit sehr wenigen Monaten angegeben. Da Zotter auf Stabilisatoren und Konservierungsmittel verzichtet, haben die Schokoladen eine natürliche Haltbarkeitsgrenze. Natürliche Fette wie Kakaobutter, Nüsse oder Alkohol sorgen für eine natürliche Konservierung. Das kürzere MHD ist somit der Ausdruck einer hochwertigen Zotter Schokolade.