Zotter Labooko Guatemala 75% Dunkle Schokolade, 2 x 35 g: Einheit: 2 mal 35 g

Zotter Labooko Guatemala 75% Dunkle Schokolade. Eine Kakaorarität aus Guatemala mit hohem Criollo-Anteil. Der verführerische Duft der Guatemala Schokolade ist das Ergebnis der Softnebelröstung. Wenn Sie daran riechen, stellen Sie ein komplexes Fruchtspektakel fest - Beeren, Kirsche, Banane und Pfirsich stechen hervor. Nach einem anfänglichen Laugengebäck-Akzent mit etwas Salz entwickelt sich eine süße Gewürzmischung, die gleich im Anschluss von einer vielseitigen Fruchtigkeit nahezu überrumpelt wird. Zuerst schmecken Sie feine Beerennoten, die im Finale ein intensives Aroma von Kirschen, Pfirsich und Wassermelone übergehen. Das Fruchtaroma, das von einer parallelen Würze begleitet wird, endet im Abgang leicht pfeffrig.