Der Cold Brew Tee in der erfrischenden Geschmacksrichtung mit Zitronengras und würzigem Ingwer ist Ihr geschmackvoller Begleiter für den Sommer. In den praktischen Pyramidenbeuteln lässt sich der Cold Brew Tee überall schnell zubereiten. Sie benötigen nur kaltes Wasser und ein Glas, Karaffe oder Flasche. Verwandeln Sie langweiliges Wasser in ein großartiges Erfrischungsgetränk!...
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In der indischen Küche wird Kala Namak Schwarzsalz, Black Salt als Gewürz verwendet. Es zeichnet sich durch einen hohen Schwefelwasserstoff- und Eisenanteil aus. Dadurch verleiht es den Speisen einen charakteristischen Duft, der dem von gekochten Eiern ähnelt. Nicht nur Veganer schätzen dieses Gewürz darum als Ei-Ersatz, der in zahlreichen Rezepten zum Einsatz kommen kann...
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Ein belebender grüner Tee, verfeinert mit Ginseng und Acai-Beeren sowie einer feinen Würze von Ingwer und Zimt. Für einen guten Start in den Tag, die Pause im Büro oder den Energie-Boost am Nachmittag...
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Macis, auch Muskatblüte genannt, kann in allen Gerichten verwendet werden, die gut zu Muskatnuss passen. Das feinere Aroma und die Vielzahl an Nuancen ermöglichen jedoch ein raffinierteres Geschmackserlebnis...
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Weißer Tee galt aufgrund seines edlen und zarten Geschmacks vor Tausenden Jahren als das Getränk der Kaiser. Tatsächlich begeistert der Weiße Bio Tee auch heute noch mit seinen weichen Aromen und einer fruchtig-zitronigen Sanftheit...
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Piment, auch bekannt als Nelkenpfeffer, ist ein toller Allrounder in der Küche. Die Beeren lassen sich geschmacklich zwischen sanftem Pfeffer und Nelken einordnen. Gleichzeitig lassen sich Anklänge von Muskatnuss und Zimt erkennen...
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Heute in jeder guten Küche zu Hause, wurden früher Kriege um die Muskatnuss geführt so kostbar war sie. Ob zu Kartoffelgerichten, Cremesuppen, Soßen, Fleisch oder Gemüse Muskat kann überall angewendet werden. Selbst bei Süßspeisen ist Muskat ein nicht mehr wegzudenkender Bestandteil. Am besten wird die Muskatnuss frisch gerieben, da sie gemahlen schnell an Aroma verliert...
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Sternanis schmeckt süßlich und besitzt eine charakteristische würzige Anis- und Lakritznote. Im Gegensatz zum normalen Anis ist der Sternanis deutlich intensiver. Sternanis ist ein geniales Gewürz zum Backen von Kuchen und Plätzchen sowie für die Winter- und Weihnachtsküche. In deftigen Fleischgerichten sorgt Sternanis für einen großartigen Geschmack...
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Die Ingwerknolle kommt aus Asien und Afrika und wird dort in zahlreichen Fleischgerichten verwendet. Denn Ingwer ist unentbehrlich für alle, die gerne indisch, indonesisch oder chinesisch kochen. Ob Sie ein köstliches Fischmahl zubereiten oder ein Menü mit Lammragout oder Kammkoteletts zaubern der einmalig herbe, leicht scharfe Geschmack passt gut dazu. Exotisch, aber unfassbar lecker wird es, wenn Sie gemahlenen Ingwer beim Backen von Brötchen...
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Ganze Muskatblüten, die in allen Gerichten eingesetzt werden können, zu denen auch Muskatnuss gut passt. Das feinere Aroma und der Facettenreichtum ermöglichen aber ein differenziertes Geschmackserlebnis...
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Harmonischer Kräutertee mit aromatischem Lavendel, Hopfen, Baldrian, Kamille und erfrischender Zitronenmelisse. Die Kombination aus Blüten, Kräutern und Wurzeln vereint zitrusartige und würzige Noten. Ein koffeinfreier Kräutertee, den Sie auch noch spät am Abend genießen können...
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Erlesener Rooibos Tee bildet die Basis dieser aromatischen Mischung. Bekannt für seinen milden, natürlichen Geschmack, sorgt er für eine sanfte, süße und angenehme Karamellnote, die wundervoll mit den fruchtigen Noten der weiteren Zutaten harmonieren. Die Acai-Beere fügt eine beerige, leicht säuerliche Frische hinzu. Abgerundet wird die Mischung durch den intensiven, fruchtigen Geschmack des Granatapfels, der jeden Schluck zu ei...
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In den nördlichen Klimazonen heimisch, brauchen die Wacholderbeeren zwei bis drei Jahre, bis der Reifungsprozess vollendet ist. In dieser Zeit entwickeln sich Harze, Fette, Zucker, viele Bitterstoffe und einige ätherische Öle. Ein wunderbares Küchengewürz ist entstanden. Entweder im Ganzen oder zerstoßen können die Früchte für leckere Soßen, Fleisch- oder Fischgerichte verwendet werden. Für Wildragouts, Schmortöpfe sowie für dunkles Fleisch...
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Kakao brauchen Sie kiloweise? Dann liegen Sie mit dieser Großpackung genau richtig! Das stark entölte Kakaopulver hat einen geringen Kakaobutter-Anteil und enthält keine Zusätze. Sein kräftig-herbes Aroma ist wundervoll für Kuchen und schokoladige Desserts. Da kann das große Backen beginnen! Auch zur Herstellung von aromatischen Heißgetränken geeignet...
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Kraftvolles Gelb mit viel Geschmack. Kurkuma erinnert im Geruch an Curry und schmeckt zu Beginn süßlich mit einer herben Note und endet im Abgang erdig-holzig. Das kraftvolle Ockergelb natürlicher Farbstoff Curcumin verleiht jeder Speise eine reizvolle Farbe. Das typisch indische Gewürz passt großartig zu Reisgerichten, Eintöpfen, Linsen und Auberginen, Spinat, Huhn und Fisch...
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Kardamom gehört zur Familie der Ingwergewächse. In den asiatischen Herkunftsländern wird Kardamom ganzjährig aufgrund seines exotisch-warmen Geschmacks süßlich-scharf zum Würzen von heißen Speisen, z.B. Currys, genutzt. Zum anderen wird Kardamom aber auch im arabischen Raum zum Verfeinern von orientalischem Kaffee oder Chai-Tee gebraucht. Aufgrund seiner Vielseitigkeit kann man ihn auch hervorragend mit Früchten in Kompotts und Obstsalaten...
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Süß trifft salzig! Die Mischung macht's: Fruchtig süße Trockenfrüchte treffen auf knackig geröstete und gesalzene Nüsse. Wunderbar als Snack für Schule, Sport und Büro oder zum Backen und für Müsli, Joghurt und Desserts...
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Paprika ist in vielen köstlichen Gerichten das entscheidende Gewürz. Für kulinarischen Hochgenuss steckt in diesem Paprikapulver nur das Beste aus der Paprikafrucht. Das vollmundige und edelsüße Aroma entsteht, indem weder Trennwände noch die Kerne verarbeitet werden. Dieses feine Bio-Gewürz zeigt, was ein Paprikapulver in der Küche wirklich kann, und eignet sich hervorragend für Kräuterquark, Gulasch, Gemüsepfannen, Salate, Tomatensoßen oder...
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Pure Beerenliebe! Ein erfrischend vielseitiger Mix aus vier leckeren Beeren-Sorten. Mit Sorgfalt ausgewählt und schonend getrocknet für vollen Genuss im Müsli, zum Backen, Kochen oder für Joghurt und Desserts...
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Ein echter Brot & Butter Wein - macht einfach Freude! Unbeschwerter Genuss für jeden Tag, jede Brotzeit, jedes Picknick...
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