Té frío ecológico English Tea Shop Hierba limón, cítricos y jengibre, bolsitas piramidales. El té para infusión en frío en una refrescante combinación de sabores con hierba limón y jengibre picante es el compañero de sabor perfecto para su verano. Las prácticas bolsitas piramidales le permiten preparar rápidamente té en frío en cualquier lugar. Todo lo que necesita es agua fría y un vaso, una jarra o una botella. ¡Convierta el agua...
La kala namak sal negra se utiliza como especia en la cocina india. Se caracteriza por su alto contenido en sulfuro de hidrógeno y hierro. Esto confiere a los alimentos un sabor característico similar al de los huevos cocidos. Por ello, no sólo los veganos aprecian esta especia como sustituto del huevo, que puede utilizarse en numerosas recetas...
Un té verde vigorizante, refinado con ginseng y bayas de acai, así como un fino picante de jengibre y canela. Para empezar bien el día, un descanso en la oficina o un impulso de energía por la tarde...
También conocido como flores de nuez moscada, el macis puede utilizarse en todos los platos que combinan bien con la nuez moscada. Sin embargo, su aroma más delicado y su abundancia de matices permiten una experiencia gustativa más refinada...
Hace miles de años, el té blanco era considerado la bebida de los emperadores por su sabor noble y delicado. De hecho, el té blanco ecológico sigue deleitando hoy en día con sus suaves aromas y su suavidad afrutada y alimonada...
La pimienta de Jamaica, también conocida como pimienta de mirto, es un gran todoterreno en la cocina. En términos de sabor, las bayas pueden clasificarse entre la pimienta suave y el clavo. Al mismo tiempo, se pueden reconocer toques de nuez moscada y canela...
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Fecha: 2 de abril de 2025...
: Para platos de patatas, sopas de nata, salsas, carne o verduras:
En toda buena cocina actual se solían librar guerras por la nuez moscada - así de preciada era. Ya sea en platos de patatas, sopas de crema, salsas, carnes o verduras - la nuez moscada se puede aplicar en todas partes. La nuez moscada es incluso un ingrediente indispensable en los postres. Lo mejor es rallar la nuez moscada fresca, ya que al molerla pierde rápidamente su sabor...
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Fecha: 2 de abril de 2025...
: Para hornear y para la cocina de invierno y Navidad:
El anís estrellado tiene un sabor dulce y una nota característica de anís picante y regaliz. A diferencia del anís normal, el anís estrellado es mucho más intenso. El anís estrellado es una especia ingeniosa para hornear pasteles y galletas, así como para la cocina de invierno y navideña. El anís estrellado aporta un gran sabor a los platos de carne contundentes...
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Fecha: 2 de abril de 2025...
: Raíz de jengibre molida para la cocina asiática y la repostería:
El tubérculo del jengibre procede de Asia y África y allí se utiliza en numerosos platos de carne. El jengibre es indispensable para todo aquel al que le guste cocinar comida india, indonesia o china. Tanto si prepara un delicioso plato de pescado como si evoca un menú con ragú de cordero o costillar de cerdo, su sabor excepcionalmente ácido y ligeramente picante combina a la perfección. Para obtener un sabor exótico pero increíblemente...
El macis, también conocido como flores de nuez moscada, puede utilizarse en todos los platos que también combinan bien con la nuez moscada. Sin embargo, su aroma más fino y la abundancia de facetas permiten una experiencia gustativa más matizada...
Té de hierbas armonioso con lavanda aromática, lúpulo, valeriana, manzanilla y bálsamo de limón refrescante. La combinación de flores, hierbas y raíces une notas cítricas y especiadas. Una tisana sin cafeína que podrá disfrutar hasta bien entrada la noche...
El exquisito té rooibos constituye la base de esta aromática mezcla. Conocido por su sabor suave y natural, aporta una suave, dulce y agradable nota acaramelada que armoniza maravillosamente con las notas afrutadas de los demás ingredientes. La baya de acai añade una frescura ligeramente ácida. La mezcla se completa con el intenso sabor afrutado de la granada, que convierte cada sorbo en una experiencia...
Originarias de las zonas climáticas septentrionales, las bayas de enebro necesitan de dos a tres años para completar el proceso de maduración. Durante este tiempo, se desarrollan resinas, grasas, azúcares, muchas sustancias amargas y algunos aceites esenciales. El resultado es una maravillosa especia de cocina. Enteros o triturados, los frutos pueden utilizarse para deliciosas salsas y platos de carne o pescado. Las bayas de enebro son c...
Necesita cacao por kilos? Entonces este paquete a granel es ideal para usted. El cacao en polvo altamente desaceitado tiene un bajo contenido en manteca de cacao y no contiene aditivos. Su sabor fuerte y ácido es maravilloso para tartas y postres con chocolate. ¡Que comience la gran repostería! También para preparar aromáticas bebidas calientes...
Potente color amarillo con mucho sabor. La cúrcuma tiene un olor que recuerda al curry y un sabor dulce con una nota ácida al principio y un final terroso y amaderado. Su potente color amarillo ocre colorante natural, la curcumina confiere a todos los platos un atractivo color. Esta especia típica de la India combina muy bien con platos de arroz, estofados, lentejas y berenjenas, espinacas, pollo y pescado...
El cardamomo pertenece a la familia del jengibre. En los países asiáticos de origen, el cardamomo se utiliza todo el año para aromatizar platos calientes, como el curry, debido a su sabor exótico y cálido dulce y picante. El cardamomo también se utiliza en el mundo árabe para aromatizar el café oriental o el té chai. Debido a su versatilidad, también es excelente para utilizar con frutas en compotas y macedonias...
Lo dulce se une a lo salado! Todo está en la mezcla: la fruta deshidratada dulce y afrutada se une a los crujientes frutos secos tostados y salados. Maravilloso como tentempié para la escuela, el deporte y la oficina o para hornear y para muesli, yogur y postres...
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Fecha: 1 de abril de 2025...
: Para quark de hierbas, cazuelas de verduras o comida a la parrilla:
El pimentón es la especia clave en muchos platos deliciosos. Este pimentón en polvo contiene sólo lo mejor del fruto del pimentón para deleite culinario. El aroma pleno y dulce se crea al no procesar los tabiques ni las semillas. Esta fina especia ecológica muestra lo que el pimentón en polvo puede hacer realmente en la cocina y es perfecta para quark de hierbas, gulash, salteados de verduras, ensaladas, salsas de tomate o barbacoas...
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Fecha: 1 de abril de 2025...
: Mezcla de arándanos rojos secos, moras, physalis y arándanos silvestres:
Puro amor por las bayas! Una mezcla refrescante y versátil de cuatro deliciosas variedades de bayas. Cuidadosamente seleccionadas y secadas con delicadeza para disfrutarlas plenamente en el muesli, para hornear, cocinar o para yogures y postres...
