English Tea Shop chá biológico de infusão a frio de erva-limão, citrinos e gengibre, saquetas em pirâmide. O chá frio numa combinação de sabores refrescantes com erva-limão e gengibre picante é o companheiro de sabor perfeito para o seu verão. As práticas saquetas em pirâmide permitem-lhe preparar rapidamente chá frio em qualquer lugar. Tudo o que precisa é de água fria e de um copo, jarro ou garrafa. Transforme a água aborrecida numa...
O Kala namak sal preto é utilizado como especiaria na cozinha indiana. Caracteriza-se pelo seu elevado teor de sulfureto de hidrogénio e de ferro. Este facto confere aos alimentos um sabor caraterístico semelhante ao dos ovos cozidos. Por conseguinte, não são só os veganos que apreciam esta especiaria como substituto do ovo, que pode ser utilizado em numerosas receitas...
Um chá verde revigorante, refinado com ginseng e bagas de açaí, bem como um fino picante de gengibre e canela. Para um bom começo de dia, uma pausa no escritório ou um reforço de energia à tarde...
Também conhecida como flores de noz-moscada, a maça pode ser usada em todos os pratos que combinam com a noz-moscada. No entanto, o seu aroma mais delicado e a abundância de nuances permitem uma experiência de sabor mais refinada...
Há milhares de anos, o chá branco era considerado a bebida dos imperadores devido ao seu sabor nobre e delicado. De facto, o chá branco biológico ainda hoje encanta com os seus aromas suaves e a sua suavidade frutada-lemónica...
A pimenta-da-jamaica, também conhecida como pimenta de murta, é um ótimo polivalente na cozinha. Em termos de sabor, as bagas podem ser classificadas entre a pimenta suave e o cravinho. Ao mesmo tempo, podem reconhecer-se notas de noz-moscada e canela...
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Data: 2 de abril de 2025...
: Para pratos de batata, sopas de creme, molhos, carne ou legumes:
Em casa, em todas as boas cozinhas de hoje, travavam-se guerras por causa da noz-moscada - era assim que ela era preciosa. Quer seja em pratos de batata, sopas de creme, molhos, carne ou legumes - a noz-moscada pode ser aplicada em todo o lado. A noz-moscada é mesmo um ingrediente indispensável nas sobremesas. A noz-moscada é melhor ralada fresca, uma vez que perde rapidamente o seu sabor quando moída...
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Data: 2 de abril de 2025...
: Para cozinhar e para a cozinha de inverno e de Natal:
O anis estrelado tem um sabor doce e uma nota caraterística de anis picante e alcaçuz. Em contraste com o anis normal, o anis estrelado é muito mais intenso. O anis estrelado é uma especiaria engenhosa para a confeção de bolos e biscoitos, bem como para a cozinha de inverno e de Natal. O anis estrelado dá-lhe um excelente sabor em pratos de carne saudáveis...
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Data: 2 de abril de 2025...
: Raiz de gengibre moída para cozinha asiática e pastelaria:
O tubérculo de gengibre é originário da Ásia e de África e é utilizado em inúmeros pratos de carne. O gengibre é indispensável para quem gosta de cozinhar comida indiana, indonésia ou chinesa. Quer esteja a preparar um delicioso prato de peixe ou a inventar uma ementa com ragu de borrego ou carré de porco, o seu sabor único, picante e ligeiramente apimentado combina bem com ele. Para um sabor exótico mas incrivelmente delicioso, utilize...
A maça, também conhecida como flores de noz-moscada, pode ser usada em todos os pratos que também combinam com a noz-moscada. No entanto, o aroma mais fino e a abundância de facetas permitem uma experiência de sabor mais matizada...
Chá de ervas harmonioso com lavanda aromática, lúpulo, valeriana, camomila e bálsamo de limão refrescante. A combinação de flores, ervas e raízes une notas cítricas e picantes. Um chá de ervas sem cafeína que pode desfrutar até tarde da noite...
O requintado chá de rooibos constitui a base desta mistura aromática. Conhecido pelo seu sabor suave e natural, proporciona uma suave, doce e agradável nota de caramelo que se harmoniza maravilhosamente com as notas frutadas dos outros ingredientes. O açaí confere-lhe uma frescura ligeiramente acidulada. A mistura é completada pelo sabor intenso e frutado da romã, que faz de cada gole uma experiência...
Nativas das zonas climáticas do norte, as bagas de zimbro precisam de dois a três anos para completar o processo de amadurecimento. Durante este tempo, desenvolvem-se resinas, gorduras, açúcares, muitas substâncias amargas e alguns óleos essenciais. O resultado é uma especiaria de cozinha maravilhosa. Inteiros ou esmagados, os frutos podem ser utilizados em deliciosos molhos, pratos de carne ou de peixe. As bagas de zimbro são quase fam...
Precisa de cacau ao quilo? Então este pacote a granel é o ideal para si! O cacau em pó altamente desengordurado tem um baixo teor de manteiga de cacau e não contém aditivos. O seu sabor forte e picante é ótimo para bolos e sobremesas de chocolate. Deixe-se levar pela boa cozinha! Também pode preparar bebidas quentes aromáticas...
Amarelo poderoso com muito sabor. A curcuma tem um odor que lembra o caril e tem um sabor doce com uma nota azeda no início e termina com um final terroso e amadeirado. O poderoso amarelo ocre corante natural curcumina dá a cada prato uma cor apelativa. Esta especiaria típica indiana combina muito bem com pratos de arroz, guisados, lentilhas e beringelas, espinafres, frango e peixe...
O cardamomo pertence à família do gengibre. Nos países asiáticos de origem, o cardamomo é utilizado durante todo o ano para aromatizar pratos quentes, como por exemplo caril, devido ao seu sabor exótico e quente doce e picante. O cardamomo é também utilizado no mundo árabe para aromatizar o café oriental ou o chá chai. Devido à sua versatilidade, é também excelente para utilizar com fruta em compotas e saladas de fruta...
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Data: 1 de abril de 2025...
: Miolo de nozes torrado e salgado e frutos secos:
O doce encontra o saboroso! Está tudo na mistura: frutos secos doces e frutados encontram-se com frutos secos torrados e salgados estaladiços. Ideal como lanche para a escola, o desporto e o escritório ou para cozinhar e para muesli, iogurte e sobremesas...
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Data: 1 de abril de 2025...
: Para quark de ervas, panelas de legumes ou grelhados:
O pimentão é a especiaria chave em muitos pratos deliciosos. Este pimentão em pó contém apenas o melhor do fruto do pimentão para o seu deleite culinário. O aroma encorpado e doce é criado pelo facto de não processar as divisões ou as sementes. Esta especiaria biológica fina mostra o que o pimentão em pó pode realmente fazer na cozinha e é perfeito para quark de ervas, goulash, saladas de legumes, saladas, molhos de tomate ou churrascos...
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Data: 1 de abril de 2025...
: Mistura de arandos secos, amoras, physalis e mirtilos silvestres:
Puro amor de frutos silvestres! Uma mistura refrescante e versátil de quatro deliciosas variedades de bagas. Cuidadosamente selecionadas e suavemente secas para que possa desfrutar em pleno do muesli, para assar, cozinhar ou para iogurte e sobremesas...
