Koldbrygget te i en forfriskende smagskombination med citrongræs og krydret ingefær er den perfekte ledsager til din sommer. Med de praktiske pyramideposer kan du hurtigt tilberede koldbrygget te overalt. Alt, hvad du behøver, er koldt vand og et glas, en karaffel eller en flaske. Gør kedeligt vand til en fantastisk forfriskende drik!...
gå til produkt
Kala namak sort salt bruges som krydderi i det indiske køkken. Det er kendetegnet ved sit høje indhold af hydrogensulfid og jern. Det giver maden en karakteristisk smag, der minder om kogte æg. Det er derfor ikke kun veganere, der sætter pris på dette krydderi som en æggeerstatning, der kan bruges i mange opskrifter...
gå til produkt
En forfriskende grøn te, raffineret med ginseng og acaibær samt en fin krydring fra ingefær og kanel. Til en god start på dagen, en pause på kontoret eller et energiboost om eftermiddagen...
gå til produkt
Muskatblomme er også kendt som muskatblomst og kan bruges i alle retter, der passer godt til muskatnød. Men dens mere delikate aroma og overflod af nuancer giver mulighed for en mere raffineret smagsoplevelse...
gå til produkt
For tusinder af år siden blev hvid te betragtet som kejsernes drik på grund af sin ædle og delikate smag. Faktisk glæder hvid økologisk te stadig i dag med sine bløde aromaer og frugtagtige blødhed...
gå til produkt
Allehånde, også kendt som myrtepeber, er en god allrounder i køkkenet. Smagsmæssigt kan bærrene placeres mellem mild peber og nelliker. Samtidig kan man fornemme et strejf af muskatnød og kanel...
gå til produkt
Hjemme i ethvert godt køkken i dag blev der tidligere udkæmpet krige om muskatnød - så værdifuld var den. Uanset om det er i kartoffelretter, flødesupper, saucer, kød eller grøntsager - muskatnød kan anvendes overalt. Muskatnød er endda en uundværlig ingrediens i desserter. Muskatnød rives bedst frisk, da den hurtigt mister sin smag, når den males...
gå til produkt
Stjerneanis smager sødt og har en karakteristisk krydret anis- og lakridsnote. I modsætning til normal anis er stjerneanis meget mere intens. Stjerneanis er et genialt krydderi til bagning af kager og småkager samt til vinter- og julemad. Stjerneanis giver en fantastisk smag i kraftige kødretter...
gå til produkt
Ingefærknolden kommer fra Asien og Afrika og bruges der i mange kødretter. Ingefær er uundværlig for alle, der kan lide at lave indisk, indonesisk eller kinesisk mad. Uanset om du tilbereder en lækker fiskeret eller fremtryller en menu med lammeragout eller svinekød, så passer den unikke syrlige og let krydrede smag godt sammen med den. Hvis du vil have en eksotisk, men utrolig lækker smag, kan du bruge stødt ingefær, når du bager rundstykker...
gå til produkt
Muskatblomme, også kendt som muskatblomst, kan bruges i alle retter, der også går godt med muskatnød. Den finere aroma og de mange facetter giver dog mulighed for en mere nuanceret smagsoplevelse...
gå til produkt
Harmonisk urtete med aromatisk lavendel, humle, baldrian, kamille og forfriskende citronmelisse. Kombinationen af blomster, urter og rødder forener citrusagtige og krydrede noter. En koffeinfri urtete, som du kan nyde til langt ud på aftenen...
gå til produkt
Udsøgt rooibos-te er grundlaget for denne aromatiske blanding. Den er kendt for sin milde, naturlige smag og giver en blid, sød og behagelig karamelnote, der harmonerer vidunderligt med de andre ingrediensers frugtagtige noter. Acai-bærret tilfører en let syrlig friskhed. Blandingen afrundes af den intense, frugtagtige smag af granatæble, som gør hver slurk til en oplevelse...
gå til produkt
Enebær, der er hjemmehørende i de nordlige klimazoner, har brug for to til tre år til at fuldføre modningsprocessen. I løbet af denne tid udvikles harpiks, fedt, sukker, mange bitterstoffer og nogle æteriske olier. Resultatet er et vidunderligt køkkenkrydderi. Enten hele eller knuste kan frugterne bruges til lækre saucer, kød- eller fiskeretter. Enebær er næsten berømt til vildtragouter, gryderetter og mørkt kød...
gå til produkt
Har du brug for kakao i kilovis? Så er denne bulkpakke lige noget for dig! Det stærkt afolierede kakaopulver har et lavt indhold af kakaosmør og indeholder ingen tilsætningsstoffer. Den stærke, syrlige smag er vidunderlig til kager og chokoladedesserter. Lad den gode bagning begynde! Også til at lave aromatiske varme drikke...
gå til produkt
Kraftig gul med masser af smag. Gurkemeje har en duft, der minder om karry og smager sødt med en syrlig note i begyndelsen og slutter med en jordagtig, træagtig finish. Den kraftige okkergule farve det naturlige farvestof curcumin giver alle retter en tiltalende farve. Dette typiske indiske krydderi passer godt til risretter, gryderetter, linser og auberginer, spinat, kylling og fisk...
gå til produkt
Kardemomme hører til ingefærfamilien. I de asiatiske oprindelseslande bruges kardemomme året rundt til at smage varme retter til, f.eks. karryretter, på grund af sin eksotiske, varme smag sød og krydret. Kardemomme bruges også i den arabiske verden til at give smag til orientalsk kaffe eller chai-te. På grund af sin alsidighed er den også fremragende til brug sammen med frugt i kompotter og frugtsalater...
gå til produkt
Sødt møder velsmagende! Det hele er i blandingen: frugtagtig sød tørret frugt møder knasende ristede og saltede nødder. Vidunderlig som snack til skole, sport og kontor eller til bagning og til müsli, yoghurt og desserter...
gå til produkt
Paprika er det vigtigste krydderi i mange lækre retter. Dette paprikapulver indeholder kun det bedste fra paprikafrugten til kulinarisk glæde. Den fyldige og søde aroma skabes ved ikke at forarbejde skillevæggene eller frøene. Dette fine økologiske krydderi viser, hvad paprikapulver virkelig kan i køkkenet, og er perfekt til urtequark, gullasch, grøntsagsrørekager, salater, tomatsaucer eller grillmad...
gå til produkt
Ren kærlighed til bær! En forfriskende og alsidig blanding af fire lækre bærsorter. Nøje udvalgt og skånsomt tørret, så de kan nydes i müsli, til bagning, madlavning eller i yoghurt og desserter...
gå til produkt
En rigtig brød- og smørvin - simpelthen en fornøjelse! Letbenet nydelse til hver dag, hver snack, hver picnic...
gå til produkt
