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Das Salz wird aus reinem Meerwasser durch natürliche Verdunstung in dafür angelegten Salzbecken gewonnen. Es wird sorgfältig gereinigt, getrocknet, gesiebt und weiterverarbeitet. Meersalz eignet sich zum täglichen Kochen und Würzen...

für Salzmühlen. Das Salz wird aus reinem Meerwasser durch natürliche Verdunstung in dafür angelegten Salzbecken gewonnen. Es wird sorgfältig gereinigt, getrocknet, gesiebt und weiterverarbeitet. Meersalz eignet sich zum täglichen Kochen und Würzen...

Fein gemahlenes, unjodiertes Steinsalz aus Spanien. Dieses naturbelassene Steinsalz ist eine Besonderheit. Es besitzt einen von Natur aus hohen Kaliumgehalt, was eine natürliche Natriumreduktion von mindestens 25% im Vergleich zu Speisesalz zur Folge hat. Kalium trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei. Geschützt vor Umwelteinflüssen...

Dieses Ursalz stammt aus einer der ältesten Salzminen Deutschlands. Dieses naturbelassene Ur-Salz ist vor mehr als 200 Mio. Jahren durch die Austrocknung des Ur-Meeres entstanden und lagert, geschützt vor den heutigen Umwelteinflüssen, 400-750 m unter der Erdoberfläche. Das Salz wird bergmännisch abgebaut und in traditionellen Mahlstühlen schonend vermahle...

Die feine Komposition und die sorgfältige Auswahl der Zutaten dieses erlesenen Tischsalzes zaubern ein wahres Geschmackserlebnis und durch die enthaltenen Blütenblätter einen dekorativen Blickfang auf jede Tafel. Die Grundlage für diese Spezialität bildet naturbelassenes Tiefensalz, dessen Oberflächentextur eine harmonische Verbindung mit de...

Ohne Jod und ohne Rieselhilfen, mit 15% getrockneten Kräutern und Gemüse. Die Saline Luisenhall ist die letzte noch in Betrieb befindliche Pfannensaline Europas. Das Salz, das als natürliche Sole aus 460 Metern Tiefe ans Göttinger Tageslicht gefördert wird, ist genauso reichhaltig wie Meersalz, aber im Gegensatz dazu frei von Umwelteinflüssen der heutigen Zeit. Seit ...

im Pappdöschen mit Korkdeckel. Fleur de Sel trifft nur an heißen, windstillen Tage an die Wasseroberfläche der Salzgärten. Die hauchdünne Schicht wird in reiner Handarbeit vorsichtig abgeschöpft. Als Finishing mit einer mediterranen Kräuternote bei Tisch oder nach Geschmack mit Butter vermengen: Fertig ist die Kräuterbutter...

Das Persische Blausalz, auch als Persiensalz bezeichnet, wird im Iran gewonnen. Wie kleine Saphire funkeln einzelne Kristalle in einem edlen Blau. Die außergewöhnliche Färbung verdankt es dem enthaltenen Mineral Sylvin. Der intensive Geschmack hat einen angenehmen Ausklang auf der Zunge. Dieser Eyecatcher ist ein tolles Finishing-Salz in der Mühle...

Herber Rosmarin auf Kuschelkurs mit Zitrusfrische. Genial in mediterranen Speisen, Lammgerichten und zu Fisch. Ober haben Sie schon einmal toskanische Fettunta probiert? Einfach Brotscheiben mit etwas Olivenöl im Backofen oder in der Pfanne rösten und warm servieren. Für den Wow-Effekt einfach eine Prise Rosmarin-Zitronensalz drüberstreuen...

in einer Gewürzmühle mit Keramikmahlwerk. Die nachfüllbare handliche Mühle ist mit rosa Steinsalz aus Pakistan gefüllt. Stellen Sie den Mahlgrad nach Bedarf ein...

in der kleineren 500-g-Packung zum Kennenlernen. Das feinkörnige Byodo Meersalz stammt aus einem Biosphärenreservat an der spanischen Atlantikküste. Da es aus reinem Meerwasser gewonnen wird, ist es besonders hochwertig. Durch die natürliche Verdunstung des Meerwassers in den Salinen mithilfe von Sonne und Wind entsteht eine Salzkruste. Diese wird sorgsam geern...

Das feinkörnige Byodo Meersalz stammt aus einem Biosphärenreservat an der spanischen Atlantikküste. Da es aus reinem Meerwasser gewonnen wird, ist es besonders hochwertig. Durch die natürliche Verdunstung des Meerwassers in den Salinen mithilfe von Sonne und Wind entsteht eine Salzkruste. Diese wird sorgsam geerntet, gewaschen, gesiebt und schonend gereinigt. ...

Mild salzig dank der groben Struktur. Das grobe Meersalz eignet sich durch seine Körnung von 1-3 mm zum Befüllen von Salzmühlen. Byodo Meersalz stammt aus einem Biosphärenreservat an der spanischen Atlantikküste. Da es aus reinem Meerwasser gewonnen wird, ist es besonders hochwertig. Durch die natürliche Verdunstung des Meerwassers in den Salinen mithilfe von ...

im 500-g-Nachfüllbeutel. Mit seiner tief-grünen Farbe ist das Kräutersalz nicht nur optisch ein Genuss. Es verführt auch mit dem intensiven Geschmack nach ausgewählten Kräutern, deren feine Aromen mit einem Tropfen Sonnenblumenöl zur Entfaltung gebracht werden...

in der praktischen Streudose mit 125 g Inhalt. Mit seiner tief-grünen Farbe ist das Kräutersalz nicht nur optisch ein Genuss. Es verführt auch mit dem intensiven Geschmack nach ausgewählten Kräutern, deren feine Aromen mit einem Tropfen Sonnenblumenöl zur Entfaltung gebracht werden. Zum Nachfüllen der Dose können Sie den Byodo Nachfüllbeutel verwenden. Hierfür den Bodendec...

Dieses Steinsalz wird in der ältesten noch in Betrieb befindlichen Saline Deutschland hergestellt. Es wird aus einer Tiefe von ca. 460 m gefördert und nach traditioneller Art seit über 50 Jahren weiterverarbeitet. Dieses Ursalz stammt aus den geschützten Tiefen der Harzregion. Hier gab es im Trias vor ca. 250 Millionen Jahren einen Ozean. Dieser Ozean brach...

wird zusammen mit Haritaki- und Amla-Früchten für mehrere Stunden in schweren Tongefäßen erhitzt. Dabei verbinden sich die Inhaltsstoffe der Früchte mit dem Salz zu rötlich-braunen, schwefelig riechenden Kristallen. Kala Namak - wie das Schwarze Salz auch genannt wird - besitzt eine rauchig markante Note. In der indischen Küche wird es für Dal Gerichte, Obstsala...

Dieses Atlantik Meersalz ist unraffiniert, ungereinigt, unbehandelt und ohne Zusatzstoffe um Mineralien und Spurenelemente optimal zu erhalten. Auf traditionelle Weise manuell auf natürlicher Tonschicht gewonnen...

ist ein unraffiniertes, ungewaschenes und unbehandeltes Meersalz. Es wurde ohne Rieselhilfe oder Zusatzstoffe abgefüllt und von Natur aus arm an Blei und Schwermetallen...