Alle produkter i kategorien "Naturkost › Urter & krydderier › Salt". Sortering: Produktnavn alfabetisk. Aktuel side: 2:

Dette naturlige krystalsalt blev dannet for over 250 millioner år siden ved foden af Himalaya, da urhavet tørrede ud. Krystalsalt er ideelt til madlavning og til at krydre med. Det har en fin-mild smag og er også meget værdsat i det økologiske og naturlige køkken...

Fintmalet, ikke-iodiseret stensalt fra Spanien. Dette naturlige stensalt er en specialitet. Det har et naturligt højt kaliumindhold, som giver en naturlig natriumreduktion på mindst 25 % i forhold til bordsalt. Kalium bidrager til at opretholde et normalt blodtryk. Det er beskyttet mod miljøpåvirkninger og opbevares i underjordiske saltkupler i det cata...

Dette ursalt kommer fra en af de ældste saltminer i Tyskland. Dette naturlige salt stammer fra udtørringen af urhavet for over 200 millioner år siden og lagres, beskyttet mod nutidens miljøpåvirkninger, 400-750 meter under overfladen. Saltet udvindes og males forsigtigt i traditionelle møller. Det har stadig sin oprindelige, iboende sammensætning. Primal Salt anbefal...

Dette salt er populært i det veganske køkken og er med sin æggelignende smag en specialitet i det indiske og ayurvediske køkken. Hindi-navnet 'Kala Namak' betyder sort salt. Salsola stocksii fra vilde planter koges med krystalsalt for at fremstille det. Det får derefter smag og farve. Kala Namak-salt har sin umiskendelige, intense smag og aroma af kogte æg...

Den delikate sammensætning og omhyggelige udvælgelse af ingredienser i dette udsøgte bordsalt fremkalder en ægte smagsoplevelse, mens blomsterbladene tilføjer et dekorativt touch til ethvert bord. Grundlaget for denne specialitet er naturligt dybhavssalt, hvis overfladestruktur blander sig harmonisk med de nænsomt tørrede, aromatiske krydderurter...

Uden jod og uden antiklumpningsmidler, med 15 % tørrede urter og grøntsager. Luisenhall-saltværket er det sidste pansersaltværk, der stadig er i drift i Europa. Saltet, som udvindes som naturlig saltlage fra 460 meters dybde i Göttingen, er lige så rigt som havsalt, men i modsætning til havsalt er det fri for moderne miljøpåvirkninger. I 160 år er saltet bleve...

i en papkasse med korklåg. Fleur de sel når kun op til saltmarskens vandoverflade på varme, vindstille dage. Det tynde lag øses forsigtigt af i hånden. Afslut med en note af middelhavsurter ved bordet, eller bland med smør efter smag: Urtesmørret er klar...

Persisk blåt salt, også kendt som persisk salt, udvindes i Iran. Som små safirer funkler de enkelte krystaller i en ædel blå farve. Den usædvanlige farve skyldes mineralet sylvin, som det indeholder. Den intense smag har en behagelig finish på tungen. Dette blikfang er et fantastisk afslutningssalt i saltkværnen...

i krydderimølle med keramisk kværn. Praktisk kværn fyldt med rosa stensalt fra Pakistan. Juster formalingsgraden efter behov. Kan nemt genopfyldes. Med friskhedsforsegling...

Syrlig rosmarin kæler for citronsmagende friskhed. Genialt i middelhavsretter, lammeretter og til fisk. Har du nogensinde prøvet toscansk fettunta? Du skal blot riste brødskiver med lidt olivenolie i ovnen eller på panden og servere dem varme. For at opnå en wow-effekt skal du bare drysse en knivspids rosmarin-citronsalt på toppen...

i en mindre pakke på 500 g for at prøve det. Det finkornede havsalt fra Byodo kommer fra et biosfærereservat ved den spanske Atlanterhavskyst. Da det udvindes af rent havvand, er det af særlig høj kvalitet. Den naturlige fordampning af havvandet i saltsletterne ved hjælp af sol og vind skaber en saltskorpe. Den høstes omhyggeligt, vaskes, sigtes og renses skånsomt...

Det finkornede havsalt fra Byodo kommer fra et biosfærereservat på den spanske Atlanterhavskyst. Da det udvindes af rent havvand, er det af særlig høj kvalitet. Den naturlige fordampning af havvandet i saltsletterne ved hjælp af sol og vind skaber en saltskorpe. Den høstes omhyggeligt, vaskes, sigtes og renses skånsomt. Det naturlige salt indeholder ingen antiklu...

Mildt salt takket være den grove tekstur. Med en kornstørrelse på 1-3 mm er dette grove havsalt ideelt til at fylde saltmøller med. Byodo havsalt kommer fra et biosfærereservat på den spanske Atlanterhavskyst. Da det udvindes af rent havvand, er det af særlig høj kvalitet. Den naturlige fordampning af havvandet i saltsletterne ved hjælp af sol og vind skaber en ...

i en 500 g refill-pakke. Med sin dybgrønne farve er urtesaltet ikke kun en visuel fornøjelse. Det forfører også med den intense smag af udvalgte urter, hvis fine aromaer bringes til live med en dråbe solsikkeolie...

i den praktiske shaker med 125 g indhold. Med sin dybgrønne farve er urtesaltet ikke kun en visuel fornøjelse. Det forfører også med den intense smag af udvalgte urter, hvis fine aromaer bringes til live med en dråbe solsikkeolie. For at genopfylde shakeren kan du bruge Byodos genopfyldningspose. Åbn det nederste låg, fyld op og nyd...

Dette stensalt produceres i det ældste saltværk, der stadig er i drift i Tyskland. Det udvindes fra ca. 460 meters dybde og er blevet behandlet på traditionel vis i over 50 år. Dette ursalt kommer fra de beskyttede dybder i Harzen. Her var der et hav i trias-perioden for ca. 250 millioner år siden. Dette hav bragte det værdifulde salt op til overfladen, da det...

Det opvarmes sammen med Haritaki- og Amla-frugter i flere timer i tunge lerkrukker. Ingredienserne i frugterne kombineres med saltet og danner rødbrune, svovllugtende krystaller. Kala Namak - som det sorte salt også kaldes - har en røget, karakteristisk note. I det indiske køkken bruges det til Dal-retter, frugtsalater, chutneys og raitas...

Dette atlantiske havsalt er uraffineret, uvasket, ubehandlet og uden tilsætningsstoffer for at bevare dets mineraler og sporstoffer. Traditionel manuel høst fra lerlag...

er et uraffineret, uvasket og ubehandlet havsalt. Det er aftappet uden antiklumpningsmidler eller tilsætningsstoffer og har et naturligt lavt indhold af bly og tungmetaller...