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Le sel fumé est considéré comme un élément typique de la cuisine américaine et donne à de nombreux plats une saveur fumée, semblable à celle du bacon. C'est donc un sel idéal pour les végétaliens et les végétariens. Cette délicatesse culinaire est basée sur le sel de la Mer Morte qui est fumé à froid sur de la fumée de hêtre pendant environ 160 heures et retourné...

Ce sel très fin est grillé dans des tubes de bambou. Les moines bouddhistes ont mis au point ce procédé pour utiliser le sel correspondant comme sel de guérison rituel. Aujourd'hui encore, en Corée, le sel est grillé une à neuf fois dans des tubes de bambou. Le sel de bambou de Beroli n'a été cuit qu'une seule fois...

est idéal pour remplir votre shaker. Le sel cristallin est idéal pour la cuisine et l'assaisonnement. Il a un goût fin-doux et est également très apprécié dans la cuisine biologique et naturelle...

est adapté à votre moulin à sel. Le sel cristallin est idéal pour la cuisine et l'assaisonnement. Il a un goût fin-doux et est également très apprécié dans la cuisine biologique et naturelle...

Le sel cristallin est idéal pour la cuisine et l'assaisonnement. Il a un goût fin-doux et est également très apprécié dans la cuisine biologique et naturelle...

Ce sel de mer naturel provient de salines situées sur la côte italienne. Le sel est extrait de l'eau de mer pure par évaporation naturelle dans des salines spécialement créées à cet effet. Il est ensuite nettoyé, séché et tamisé ou moulu pour obtenir la granulométrie souhaitée. Le sel de mer est idéal pour la cuisine et l'assaisonnement quotidiens. Il c...

pour les moulins à sel. Ce sel de mer naturel provient de salines situées sur la côte italienne. Le sel est extrait de l'eau de mer pure par évaporation naturelle dans des salines spécialement créées à cet effet. Il est ensuite nettoyé, séché et tamisé ou moulu pour obtenir la granulométrie souhaitée. Le sel de mer est idéal pour la cuisine et l'assaisonnem...

provient de l'une des plus anciennes mines de sel d'Allemagne. Ce sel naturel provient de l'assèchement de la mer primordiale il y a plus de 200 millions d'années et se conserve, protégé des influences environnementales actuelles, à 400-750 mètres sous la surface. Le sel est extrait et délicatement moulu dans des moulins traditionnels. Il a conserv...

La composition délicate et la sélection minutieuse des ingrédients de ce sel de table exquis évoquent une véritable expérience gustative, tandis que les pétales de fleurs ajoutent une touche décorative à toute table. La base de cette spécialité est le sel naturel de haute mer, dont la texture de surface se marie h...

dans une boîte en carton avec un couvercle en liège. La Fleur de Sel n'atteint la surface de l'eau des marais salants que les jours chauds et sans vent. La fine couche de fleur de sel est prélevée à la main. Terminez par une note d'herbes méditerranéennes à table ou mélangez au beurre selon votre goût: Le beurre aux herbes est prêt...

Le romarin acidulé se mêle à la fraîcheur citrique. Excellent dans les plats méditerranéens, les plats d'agneau et avec le poisson. Avez-vous déjà essayé la fettunta toscane? Il suffit de griller des tranches de pain avec un peu d'huile d'olive au four ou à la poêle et de les servir chaudes. Pour faire sensation, il suffit de saupoudrer une pincée d...

Le sel bleu de Perse, également appelé sel persan, est extrait en Iran. Tels de petits saphirs, les cristaux individuels scintillent d'un bleu noble. Il doit sa couleur inhabituelle au minéral sylvin qu'il contient. Sa saveur intense se prolonge agréablement sur la langue. Ce sel qui attire tous les regards est un excellent sel de finition dans le moulin à sel...

dans une boîte en carton avec couvercle en liège. Ce sel fumé est fumé au bois d'épicéa et de sapin de la Forêt-Noire avec l'ajout de baies de genièvre épicées. Quelques grains de sel suffisent à transformer n'importe quel plat en un copieux en-cas de la Forêt-Noire. La cerise sur le gâteau pour les plats de viande, de poisson et la cuisine végétalienne...

dans une boîte en carton avec un couvercle en liège. En anglais "gray salt", est un sel de mer naturel de la côte atlantique française. Pour assaisonner les fruits de mer dans les pâtes, les plats de légumes ou comme croûte de sel. Le grain moyennement grossier peut être utilisé directement ou, en raison de l'humidité résiduelle naturelle, broyé dans un mortier...

Le sel gris, en anglais "gray salt", est un sel de mer naturel de la côte atlantique française. Pour l'assaisonnement des fruits de mer dans les pâtes, les plats de légumes ou comme croûte de sel. Le grain moyennement grossier peut être utilisé directement ou, en raison de l'humidité résiduelle naturelle, broyé dans un mortier...

dans le moulin à épices avec broyeur en céramique. Moulin pratique rempli de sel gemme rose du Pakistan. Réglez le degré de mouture selon vos besoins. Peut être rechargé facilement. Avec sceau de fraîcheur...

du Danemark. Le sel de fumée Biova Premium est un mélange de notre célèbre sel de fumée du Danemark et de sel Viking. Un sel de mer mort fumé de manière très homogène, sans arômes de fumée artificiels. Un fumage à froid intensif au bois de hêtre donne à ce sel son goût unique et sa couleur brun caramel. Il convient non seulement aux végétariens qui ne veulent pas pe...

Le sel Kala-Namak est utilisé dans la cuisine indienne comme épice. Pour le produire, les graines de Harad, les fruits de l'arbre Terminalia Chebula, sont trop cuites avec du sel. Cette opération permet d'obtenir le goût et la couleur de la légumineuse. En raison de sa teneur élevée en sulfure d'hydrogène et en fer, notre sel Kala-Namak possède un parfum trompeur mais ...

en petit format de 500 g pour découvrir le produit. Le sel marin Byodo à grains fins provient d'une réserve de biosphère située sur la côte atlantique espagnole. Extrait d'eau de mer pure, il est d'une qualité exceptionnelle. L'évaporation naturelle de l'eau de mer dans les salines sous l'effet du soleil et du vent forme une croûte de sel. Celle-ci est ...