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Esta sal marina natural procede de las salinas de la costa de Italia. La sal se extrae del agua de mar pura mediante evaporación natural en salinas especialmente creadas. Después se limpia, se seca y se tamiza o se muele hasta obtener la granulometría deseada. La sal marina es ideal para cocinar y condimentar a diario. También es muy adecuada para los ba...

para molinos de sal. Esta sal marina natural procede de las salinas de la costa de Italia. La sal se extrae del agua de mar pura por evaporación natural en salinas especialmente creadas. Después se limpia, se seca y se tamiza o se muele hasta obtener la granulometría deseada. La sal marina es ideal para cocinar y condimentar a diario. También es muy ade...

Popular en la cocina vegana, esta sal con sabor a huevo es una especialidad de la cocina india y ayurvédica. El nombre hindi "Kala Namak" significa sal negra. La Salsola stocksii de crecimiento silvestre se hierve con sal cristalina para producirla. Ésta adquiere entonces el sabor y el color. La sal Kala Namak debe su inconfundible e intenso sabor y aroma ...

procede de una de las minas de sal más antiguas de Alemania. Esta sal natural tiene su origen en la desecación del mar primordial hace más de 200 millones de años y se almacena, protegida contra las influencias medioambientales actuales, a 400-750 metros bajo la superficie. La sal se extrae y se muele suavemente en molinos tradicionales. Conser...

Sin yodo y sin antiaglomerantes, con un 15% de hierbas y verduras secas. La salina de Luisenhall es la última salina artesanal que sigue en funcionamiento en Europa. La sal, que se extrae como salmuera natural desde una profundidad de 460 metros en Göttingen, es tan rica como la sal marina, pero a diferencia de ésta, está libre de las influencias medioam...

La delicada composición y la cuidadosa selección de ingredientes de esta exquisita sal de mesa evocan una auténtica experiencia de sabor, mientras que los pétalos de flores añaden un toque decorativo a cualquier mesa. La base de esta especialidad es la sal marina natural, cuya textura superficial combina armoniosamente con las hie...

en una caja de cartón con tapa de corcho. La Fleur de Sel sólo llega a la superficie del agua de las salinas en los días calurosos y sin viento. La finísima capa se recoge cuidadosamente a mano. Se termina con una nota de hierbas mediterráneas en la mesa o se mezcla con mantequilla al gusto: La mantequilla de hierbas está lista...

La sal azul persa, también conocida como sal persa, se extrae en Irán. Como pequeños zafiros, los cristales individuales brillan en un azul noble. Debe su inusual coloración a la silvina mineral que contiene. Su intenso sabor tiene un agradable final en la lengua. Esta llamativa sal es una excelente sal de acabado en el molinillo de sal...

El romero ácido se abraza con la frescura cítrica. Brillante en platos mediterráneos, de cordero y con pescado. ¿Ha probado alguna vez la fettunta toscana? Simplemente tueste rebanadas de pan con un poco de aceite de oliva en el horno o en la sartén y sírvalas calientes. Para un efecto sorpresa, espolvoree por encima una pizca de sal de limón y rome...

en el molino de especias con molinillo de cerámica. Práctico molinillo relleno de sal gema rosa de Pakistán. Ajuste el grado de molienda según sus necesidades. Se puede rellenar fácilmente. Con sello de frescura...

es sal de hierbas en la práctica lata esparciador de 125 g. Con su color verde intenso, la sal de hierbas no sólo es una delicia visual. Además, seduce con el intenso sabor de las hierbas seleccionadas. Para rellenar la lata, puede utilizar la bolsa de recambio Byodo. Abra la tapa inferior, rellene y disfrute...

en el paquete de recambio de 500 g. Con su color verde intenso, la sal de hierbas no sólo es una delicia visual. Además, seduce con el intenso sabor de las hierbas seleccionadas...

en envase pequeño de 500 g para probar. La sal marina Byodo, de grano fino, procede de una reserva de la biosfera situada en la costa atlántica española. Al obtenerse a partir de agua marina pura, es de una calidad especialmente alta. La evaporación natural del agua marina en las salinas, con la ayuda del sol y el viento, da lugar a una costra de sal. Esta se r...

La sal marina Byodo, de grano fino, procede de una reserva de la biosfera situada en la costa atlántica española. Al obtenerse a partir de agua marina pura, es de una calidad especialmente alta. La evaporación natural del agua marina en las salinas, con la ayuda del sol y el viento, da lugar a una costra de sal. Esta se recolecta con cuidado, se lava, se tamiz...

Ligeramente salada gracias a su estructura gruesa. La sal marina gruesa, con un grano de 1-3 mm, es ideal para rellenar molinillos de sal. La sal marina Byodo procede de una reserva de la biosfera situada en la costa atlántica española. Al obtenerse a partir de agua marina pura, es de una calidad especialmente alta. La evaporación natural del agua marina en ...

Esta sal gema se produce en la salina más antigua que sigue en funcionamiento en Alemania. Se extrae de una profundidad de unos 460 metros y se procesa de forma tradicional desde hace más de 50 años. Esta sal primordial procede de las profundidades protegidas de la región de Harz. Aquí hubo un océano en el periodo Triásico hace unos 250 millones ...

Se calienta junto con las frutas Haritaki y Amla durante varias horas en pesadas ollas de barro. Los ingredientes de la fruta se combinan con la sal para formar cristales de color marrón rojizo y olor sulfuroso. La Kala Namak -como también se llama la sal negra- tiene una nota ahumada y distintiva. En la cocina india, se utiliza para platos dal, ensaladas de fru...

Esta sal marina del Atlántico está sin refinar, sin lavar, sin tratar y sin aditivos para preservar sus minerales y oligoelementos. Recolección manual tradicional de la capa de arcilla...

es una sal marina sin refinar, sin lavar y sin tratar. Se ha envasado sin antiaglomerantes ni aditivos y es naturalmente baja en plomo y metales pesados...