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Das Hanfmehl eignet sich zum Backen und Kochen und kann ca. 8-10% des Getreidemehls ersetzen. Das vegane Mehl kann auch zum Verfeinern und Abbinden von Suppen und Soßen verwendet werden. Die gemahlenen Hanfsamen verleihen den Speisen einen angenehmen nussigen Geschmack...

Aus biologisch angebautem Roggen zum Selbstbacken, unkonserviert. Eine Packung Natur-Sauerteig reicht für ein 1,3 kg schweres Brot...

Pflanzliche Proteinquelle beim Backen, als Ei-Ersatz und beigemischt in Speisen oder als Eiweiß-Shake. Hensel Bio Sojamehl Voll-Soja ist das volle Mehl der Soja-Bohne. Es kann direkt in Speisen verwendet werden und muss vor dem Verzehr nicht erhitzt werden. Der Salzgehalt ist ausschließlich auf die Anwesenheit natürlich vorkommenden Natriums zurückzuführen...

in der Vorratspackung. Der Inhalt der Packung besteht aus 12 Beuteln à 10 g Hefe. Die Trockenbackhefe ist besonders triebstark für Brotteig und Kuchen sowie für einen Backautomaten geeignet. Jeder Beutel reicht für 250 bis 500 g dunkles Mehl oder feinen Weizenschrot, je nach Mischung...

Gewürzzucker für die Zubereitung von Apfelstrudel und Desserts. Die Mischung passt sehr gut zu allen Apfel-Süßspeisen wie Bratäpfeln und Apfelkuchen, aber auch Obstsalat oder Kaiserschmarrn. In einer stapelbaren Aromaschutzdose aus Weißblech...

Gewürzmischung für ein Heißgetränk aus Apfelsaft eine aromatische Alternative zu Glühwein, mit Rum oder alkoholfrei...

Die Mini-Gewürzmühle enthält eine Mischung aus Rohrohrzucker, Kaffeebohnen, Kakaonibs und Ahornsirupflakes. Die Zuckermischung kann in Desserts, als Topping auf Cappuccino oder ins Müsli gemahlen werden...

Gewürzmischung zum Backen winterlicher Mürbeteigplätzchen, Ingwerkekse und -cookies sowie zur würzigen Verfeinerung von edlem Shortbread oder Teegebäck. Die feine Ingwerschärfe harmoniert mit den frischen Noten von Orangenschalen, Zitrone, Lemongras sowie Holunderblüte und ergibt zusammen mit klassischen Wintergewürzen wie Fenchelsamen, Zimt, Piment...

Bio-Gewürzmischung für die Weihnachtsbäckerei. Klassischer Mürbeteig wird mit Knusperhexe zum genussvollen Wintermoment. Für Weihnachtsplätzchen, Spekulatius, Zimtsterne, Früchtebrot und Elisen-Lebkuchen. Klassisch winterliche Zutaten wie Zimt, Gewürznelken und Anissamen ergeben im Zusammenspiel mit der fruchtigen Würze aus Ingwer, Kardamom und Orang...

Die Dose enthält fein gemahlene Cassia-Zimtrinde. Das leicht holzige bis süßliche Aroma von Zimt harmoniert besonders gut mit Milchreis, Kompott und Kuchen, aber auch diversen Heißgetränken...

Hafervollkornmehl bildet die Grundlage dieser Backmischung. Kürbiskerne, Leinsaat und andere Saaten geben dem Brot seinen aromatischen Geschmack. Genießen Sie das Körner-Brot zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack zwischendurch...

Esspapier in Geldschein-Form. Spielerischer Snack für Groß und Klein. Die Bio-Essoblaten sind werden mit Rote-Bete-Saft, Kurkuma-Extrakt und Karottensaftextrakt bunt eingefärbt. Genießen Sie den Geschmack...

60 Stück im Ø 6.3 cm. Zum Backen von Muffins und Cupcakes oder auch von würzigen Speisen. Die Förmchen sind ungebleicht und 100% kompostierbar. Beste Backergebnisse erzielt man mit einem Muffinblech...

Dattelsaft wird direkt aus den aromatischen Früchten der Dattelpalme gewonnen. Mit seinem fein-fruchtigen Eigengeschmack ist er vielfältig einsetzbar. Seine sämige Konsistenz und würzige Süße erinnern an das heimische Rübenkraut. Dattel Sirup verleiht süßen und salzigen Gerichten eine unverwechselbare Note und eignet sich hervorragend zum Süßen von Desserts oder G...