Kaikki tuotteet kategoriassa "Luonnonruoka › Leivonta". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Nykyinen sivu: 18:

Johanneksenleipäpuun purukumia voidaan käyttää kastikkeiden, keittojen, jälkiruokien, kermavaahdon tai leivonnaisten sakeuttamiseen. Pienetkin määrät tekevät nesteestä kermaisen ja paksun. Se on maultaan neutraalia ja sopii siksi jauhojen, tärkkelysjauhojen tai kananmunan keltuaisen yleiskorvikkeeksi, ja sitä voidaan käyttää sekä makeissa että suo...

Hyvä vaihtoehto tavanomaiselle vehnäjauholle. Maniokijauhossa on korkea tärkkelyspitoisuus, mieto maku ja hieno rakenne. Näin ollen se jäljittelee hyvin perinteisen jauhon koostumusta ja ominaisuuksia...

Mantelijauho saadaan makeista manteleista valmistetun manteliöljyn puristekakusta. Tämän ansiosta se sisältää vähemmän rasvaa kuin jauhetut mantelit ja maistuu erityisen aromaattiselta. Hienoksi jauhettu mantelijauho on gluteeniton ja sopii mantelijuoman valmistukseen tai smoothien, proteiinipirtelöiden tai myslien ja jälkiruokien lisukkeeksi...

Kookospähkinänkukkasokeri valmistetaan kookospähkinäpuun kukinnektarista permakulttuurissa. Keruun jälkeen nektari keitetään ja jalostetaan rakeiksi...

Punainen linssijauho valmistetaan höyrytetystä luomupunaisesta linssistä, minkä ansiosta sitä on erityisen helppo käyttää ruoanlaitossa. Koska linssit höyrytetään ennen jauhamista, jauho tarvitsee vain hyvin lyhyen kypsennys- tai liotusaikaa ja sitä voidaan käyttää heti ilman, että sitä tarvitsee liottaa etukäteen...

Toisin kuin keltaista hirssiä, ruskeahirssiä ei ole kuorittu. Se puidaan alhaisen kosteuden kanssa ja kuivataan sitten hellävaraisesti ja nopeasti. Tutustu tämän viljan makuun puurossa, jogurtissa, hedelmäsalaatissa tai nesteissä...

Ruskeahirssi on hirssi luonnonvarainen muoto. Toisin kuin keltaista hirssiä, ruskeaa hirssiä ei kuoriteta. Se puidaan vähäkosteana ja kuivataan sitten hellävaraisesti ja nopeasti, koska näin se säilyttää laatunsa. Ruskohirssijauho käytetään raakana. Sekoita noin 1-2 ruokalusikallista jauhettua ruskeaa hirssiä mysliin, jogurttiin, keittoihin tai muihin nesteisiin...

Rypäleen siemenjauho valmistetaan kylmäpuristamalla hellävaraisesti auringossa kypsyneiden rypäleiden hienoksi jauhetut siemenet. Sillä on monenlaisia käyttötarkoituksia, esimerkiksi leivontaraaka-aineena - korvaa vain 5-7 prosenttia tavallisesta jauhoistasi rypäleen siemenjauholla - leivän, sämpylöiden, pizzan, kakkujen, keittojen ja jälkiruokien va...

pienemmässä 250 g pakkauksessa. Karamellimakean arominsa ansiosta taatelipasta sopii vaihtoehtoiseksi, luonnolliseksi makeutusaineeksi. Eksoottisen makea sävy maistuu smoothieissa ja jälkiruoissa tai hedelmäleivän pohjana - tai yksinkertaisesti makeana välipalana aterioiden välissä...

Luonnollisen hunajamaisen makean makunsa ja hienovaraisen karamellimaisen sävynsä ansiosta taatelisiirappi on suosittu kasvipohjainen vaihtoehto sokerille. Se jalostaa leivonnaisia, jogurtteja, mysliä ja jälkiruokia, mutta voi myös antaa viimeisen silauksen juomaluomuihisi...

Sadonkorjuun jälkeen taatelit kuivataan, jotta niiden sisältämä sokeri kiteytyy. Sen jälkeen ne jauhetaan hyvin hienoksi, minkä ansiosta taatelisokeri on koostumukseltaan tomusokerin kaltaista. Näin ollen sen koostumus vastaa kokonaisten taatelien koostumusta. Vaalean värinsä ja hienojakoisen koostumuksensa ansiosta se sopii myös kevyisiin, kermaisiin jälkiruoki...

Sorghumjauho valmistetaan valkoisesta sorghumista. Tämä monipuolinen, hienoksi jauhettu jauho antaa kevyen ja ilmavan rakenteen. Sen maku on mieto ja hieman pähkinäinen, ja sitä voidaan käyttää yksinään tai yhdessä muiden jauhojen kanssa. Sorgo, joka tunnetaan myös nimellä afrikkalainen hirssi, on ikivanha, luonnostaan gluteeniton viljalaji, jota on arvostettu ...

Perustuu stevioliglykosideihin. Nestemäinen makeutusaine voidaan annostella erityisen helposti ja käytännöllisesti tippakorkin ansiosta. 3 tippaa vastaa noin 1 sokeripalaa...

Tabit on valmistettu stevia-kasvin stevioliglykosideista. Ne ovat käytännöllisiä käytössä: yksi tabulaattori vastaa n. 1 sokerikuutiota ja pieni annostelija mahtuu vielä pieneen pussiin...

Olipa kyse paistamisesta, grillaamisesta, leivonnasta, höyrystämisestä tai ruoan peittämisestä ja tuoreena pitämisestä - alumiinifolio on välttämätön jokaisessa keittiössä. Grinx-alumiinifolio on valmistettu 100-prosenttisesti kierrätetystä alumiinista, ja se on yhtä mittapitävä, repimätön ja lämmönkestävä kuin perinteinen alumiinifolio...

Täydellinen kakkuihin, kekseihin ja muihin makeisiin leivonnaisiin. Lempiherkkujesi leipomiseen ilman epäonnistumisia. Tämä gluteeniton luomujauhoseos on kehitetty erityisesti kakkuja, keksejä ja muita makeita leivonnaisia varten. Sen hienojakoinen rakenne, luotettavat leivontaominaisuudet ja neutraali maku tekevät siitä täydellisen yksilöllisiin ...

Soveltuu erityisesti leivän ja sämpylöiden leipomiseen. Hienovarainen, aromaattinen ja pähkinäinen maku kvinoahapantaikinan ansiosta. Tämä korkealaatuinen, gluteeniton luomujauhoseos on kehitetty erityisesti leivän ja sämpylöiden valmistukseen, ja se tekee vaikutuksen tasapainoisella maullaan, miellyttävällä murullaan ja erinomaisilla käsittelyo...

on emulgoiva jauhemainen munankorvike. Kananmunankorviketta voidaan käyttää kaikkialla, missä halutaan kananmunan sitovaa tai sitomatonta vaikutusta. Puhtaasti kasviperäisten ainesosiensa ansiosta se soveltuu kasvis- tai jopa vegaaniruokavalioon...

Luovaan joululeivontaan. Hammermühle's gluteenittomat Wafer Papers For Baking -leivontapaperien halkaisija on 5 cm. Makeuta kylmää vuodenaikaa leipoessasi rakkaidesi kanssa ja nauti kotitekoisista herkuista!...