LaSelva Pipette Rigate: Einheit: 500 g
Aus Hartweizengrieß von italienischen Bio-Bauern
360° Ansicht
: Beschreibung:
LaSelva Pipette Rigate. Pipette Rigate sind kleine, rund gebogene, geriffelte Röhrennudeln aus Hartweizengrieß. Die Schneckenhäusern ähnelnden Nudeln nehmen wegen ihrer Form und ihrer Oberfläche cremige und stückige Saucen gut auf, passen aber auch gut zu Salat.
Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Das verleiht der Pasta eine hohe Dichte und somit eine hervorragende Koch- und Bißfestigkeit. Ohne Zusatz von Ei.
Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Das verleiht der Pasta eine hohe Dichte und somit eine hervorragende Koch- und Bißfestigkeit. Ohne Zusatz von Ei.
EAN / GTIN:
8018759003526Versandgewicht:
508 g pro Stück
Anwendung:
Pipette rigate verbinden sich dank der rauhen Textur bestens mit der Sauce. Diese Nudeln werden traditionell mit Pesto oder Tomatensauce zubereitet und nach belieben mit geriebenem Parmesan serviert.
Kochzeit: 9 Minuten.
Inhaltsstoffe:
Hartweizengrieß aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Soja und Senf enthalten.
Sonstige Informationen:
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1485 kJ / 350 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| - davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | < 0,01 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke LaSelva
sind zertifiziert von der Kontrollstelle IT-BIO-006.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH, Pasinger Str. 94, DE-82166 Gräfelfing
info (ät) laselva [punkt] biowww.laselva.bio
