LaSelva Pipette bio rigate, 500 g: Unità: 500 g

Pasta biologica Pipette Rigate LaSelva. Le Pipette Rigate sono piccole paste tubolari, rotonde e rigate, prodotte con semola di grano duro. Grazie alla loro forma e alla loro superficie, la pasta, che assomiglia al guscio di una lumaca, assorbe bene le salse cremose e a pezzi, ma si abbina bene anche alle insalate.
Secondo i metodi tradizionali, l'impasto a base di semola di grano duro e acqua viene pressato lentamente e ad alta pressione attraverso dischi di bronzo perforati. Questo conferisce alla pasta un'alta densità e quindi un'eccellente resistenza alla cottura e al morso. Senza aggiunta di uova.