LaSelva Pipeta Rigate eco, 500 g: Unidad: 500 g

LaSelva Pasta Pipette Rigate ecológica. Las Pipette Rigate son pastas tubulares pequeñas, redondas y estriadas, elaboradas con sémola de trigo duro. Por su forma y superficie, esta pasta, que recuerda a las conchas de los caracoles, absorbe bien las salsas cremosas y con tropezones, pero también combina bien con las ensaladas.
Según los métodos tradicionales, la masa elaborada con sémola de trigo duro y agua se prensa lentamente y a alta presión a través de discos de bronce perforados. Esto confiere a la pasta una gran densidad y, por tanto, una excelente resistencia a la cocción y a la mordedura. Sin huevo añadido.