Hammermühle Bio Mehl-Mix Brot & Brötchen, glutenfrei: Einheit: 500 g
Vielseitige Bio-Mehlmischung mit Quinoa-Sauerteig
360° Ansicht
: Beschreibung:
Hammermühle Bio Mehl-Mix Brot & Brötchen. Besonders geeignet zum Backen von Brot und Brötchen. Mit dezenter, aromatisch-nussiger Note durch Quinoa-Sauerteig. Diese hochwertige, glutenfreie Bio-Mehlmischung wurde speziell für die Herstellung von Brot und Brötchen entwickelt und überzeugt durch ihren ausgewogenen Geschmack, eine angenehme Krume und eine hervorragende Verarbeitungseigenschaft. Mit einem Anteil von 4% Quinoa-Sauerteig bringt sie eine dezente, aromatisch-nussige Note ins Gebäck und sorgt zugleich für eine verbesserte Frischhaltung. Ob rustikale Brötchen, herzhafte Snacks oder kreative Gebäckideen – diese Mischung liefert die perfekte Basis.
EAN / GTIN:
4015537003253Versandgewicht:
508 g pro Stück
Inhaltsstoffe:
Vollkornreismehl*, Kartoffelstärke*, Hirsevollkornmehl*, Flohsamenschalen*, getrockneter Sauerteig* 4% (Quinoamehl* 94%, Reismehl*), Salz, Kastanienmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
Sonstige Informationen:
Mehl und Teig sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen vor Verzehr gut durcherhitzt werden.
Trocken lagern, vor Wärme schützen.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1424 kJ / 338 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 6,4 g |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Salz | 2,6 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Hammermühle
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-001.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, DE-67489 Kirrweiler
post (ät) hammermuehle [punkt] dewww.hammermuehle-shop.de
