Hammermühle Miscela di farina bio pane e panini, senza glutine: Unità: 500 g
Miscela di farina biologica versatile con lievito madre di quinoa
: Descrizione:
Miscela di farina biologica Hammermühle per pane e panini. Particolarmente adatto per la preparazione di pane e panini. Con un sapore sottile, aromatico e di nocciola grazie al lievito madre di quinoa. Questa miscela di farine biologiche di alta qualità e senza glutine è stata sviluppata appositamente per la preparazione di pane e panini e convince per il suo sapore equilibrato, la sua piacevole mollica e le sue eccellenti proprietà di lavorazione. Con un contenuto di lievito madre di quinoa del 4%, apporta un sapore sottile, aromatico e di nocciola ai prodotti da forno e garantisce anche una maggiore freschezza. Che si tratti di panini rustici, snack salati o idee creative di pasticceria, questa miscela fornisce la base perfetta.
Nome originale prodotto:
Mehl-Mix Brot & Brötchen
EAN / GTIN:
4015537003253Peso di Spedizione:
508 g per pezzo
Ingredienti/INCI:
Wholemeal rice flour*, potato starch*, wholemeal millet flour*, psyllium husks*, dried sourdough* 4% (quinoa flour* 94%, rice flour*), salt, chestnut flour*, thickener: guar gum*.
* Da agricoltura biologica certificata
Informazioni aggiuntive:
La farina e l'impasto non sono destinati ad essere consumati crudi e devono essere accuratamente riscaldati prima del consumo.
Conservare in un luogo asciutto, al riparo dal calore.
Valori nutrizionali:
| Energia | 1424 kJ / 338 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,4 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 73 g |
| - di cui zuccheri | 0,8 g |
| Fibre alimentari | 6,4 g |
| Proteine | 5,3 g |
| Sale | 2,6 g |
Certificati
Organismo di controllo bio
I prodotti biologici della marca Hammermühle
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-001.
Agricoltura UE / non UE
Distributeur:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, DE-67489 Kirrweiler
post (chiocciola) hammermuehle [punto] dewww.hammermuehle-shop.de
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