Hammermühle Bio Meelmix Brood & Broodjes, glutenvrij: Eenheid: 500 g
Veelzijdige biologische bloemmix met quinoa zuurdesem
360° Weergave
: Beschrijving:
Hammermühle Biologische Meelmix Brood & Broodjes. Bijzonder geschikt voor het bakken van brood en broodjes. Met een subtiele, aromatische, nootachtige smaak dankzij quinoa zuurdesem. Deze hoogwaardige, glutenvrije biologische bloemmix is speciaal ontwikkeld voor het maken van brood en broodjes en maakt indruk met zijn evenwichtige smaak, aangename kruim en uitstekende verwerkingseigenschappen. Met een gehalte van 4% quinoa zuurdesem geeft het een subtiele, aromatische, nootachtige smaak aan bakwaren en zorgt het ook voor een verbeterde versheid. Of het nu gaat om rustieke broodjes, hartige snacks of creatieve ideeën voor gebak, deze mix biedt de perfecte basis.
Originele productnaam:
Mehl-Mix Brot & Brötchen
EAN / GTIN:
4015537003253Verzendgewicht:
508 g per stuk
Ingrediënten/INCI:
Wholemeal rice flour*, potato starch*, wholemeal millet flour*, psyllium husks*, dried sourdough* 4% (quinoa flour* 94%, rice flour*), salt, chestnut flour*, thickener: guar gum*.
* Van gecertificeerde biologische landbouw
Aanvullende informatie:
Meel en deeg zijn niet bedoeld om rauw gegeten te worden en moeten voor consumptie grondig verwarmd worden.
Droog bewaren en beschermen tegen hitte.
Voedingswaarden:
| Energie | 1424 kJ / 338 kcal |
|---|---|
| Vet | 1,4 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 g |
| Koolhydraten | 73 g |
| - waarvan suikers | 0,8 g |
| Voedingsvezels | 6,4 g |
| Eiwit | 5,3 g |
| Zout | 2,6 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk Hammermühle
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-001.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, DE-67489 Kirrweiler
post (apestaartje) hammermuehle [punt] dewww.hammermuehle-shop.de
