Hammermühle Eko mjölmix Bröd & frallor, glutenfri: Enhet: 500 g
Mångsidig ekologisk mjölmix med surdeg av quinoa
360° vy
: Beskrivning:
Hammermühle Ekologisk mjölmix Bröd & frallor. Särskilt lämplig för bakning av bröd och frallor. Med en subtil, aromatisk, nötaktig smak tack vare quinoasurdegen. Denna högkvalitativa, glutenfria ekologiska mjölblandning har utvecklats speciellt för bröd- och frallor och imponerar med sin balanserade smak, behagliga smula och utmärkta bearbetningsegenskaper. Med 4% quinoasurdeg ger det en subtil, aromatisk, nötig smak till bakverk och säkerställer också förbättrad färskhet. Oavsett om det gäller rustika brödrullar, salta snacks eller kreativa bakverk, ger denna mix den perfekta grunden.
Original produktbenämning:
Mehl-Mix Brot & Brötchen
EAN / GTIN:
4015537003253Fraktvikt:
508 g per styck
Ingredienser/INCI:
Wholemeal rice flour*, potato starch*, wholemeal millet flour*, psyllium husks*, dried sourdough* 4% (quinoa flour* 94%, rice flour*), salt, chestnut flour*, thickener: guar gum*.
* Från certifierat ekologiskt jordbruk
Ytterligare information:
Mjöl och deg är inte avsedda att ätas råa och måste värmas upp ordentligt före konsumtion.
Förvaras torrt och skyddat mot värme.
Näringsinformation:
| Energi | 1424 kJ / 338 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,4 g |
| - varav Mättat fett | 0,4 g |
| Kolhydrater | 73 g |
| - varav Sockerarter | 0,8 g |
| Fiber | 6,4 g |
| Protein | 5,3 g |
| Salt | 2,6 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Hammermühle
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-001.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, DE-67489 Kirrweiler
post (ät) hammermuehle [punkt] dewww.hammermuehle-shop.de
