Burger Mühle. Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch. Ausgewählte Produktfilter: Zertifikate: Bio-Siegel. :

Hafer- und Dinkelflocken bilden die Basis. Gefriergetrocknete Himbeer-, Erdbeer- und rote Johannisbeer-Stückchen geben dem Müsli seinen unwiderstehlichen Charakter. Abgerundet wird das Ganze von gehackten Äpfeln, Birnen und Datteln...

Aus Hartweizengrieß und Ei. Bandnudeln ähneln den italienischen Tagliatelle oder auch Fettuccine, sind nur etwas breiter. Die breiten Nudeln passen gut zu Gemüse und cremigen Käse- und Sahnesaucen...

Mit seinem kräftigen Geschmack und der dunkleren Farbe ist Dinkelmehl Type 1050 ideal für Brot, Brötchen und herzhafte Teige. Es enthält einen höheren Schalenanteil und eignet sich besonders gut für kräftigere Gebäcke, herzhafte Teige oder rustikale Brote. Durch die fein abgestimmte Vermahlung bleibt die Backfähigkeit erhalten. Für leckere Ergebnisse mit d...

Das helle Dinkelmehl Type 630 ist besonders beliebt für feine Backwaren. Es wird aus geschältem Dinkel schonend vermahlen und eignet sich ideal für Kuchen, Waffeln, feine Brötchen und helles Gebäck. Dank seiner guten Backeigenschaften kann es in vielen Rezepten auch Weizenmehl ersetzen. Für alle, die den feinen Geschmack des Dinkels schätzen...

Genießen Sie den vollen Fruchgeschmack von Sultaninen, Datteln und Feigen in diesem leckeren Früchte-Müsli. Mit kalter Milch oder Pflanzendrink ein Hochgenuss, egal ob zum Frühstück oder zwischendurch...

Die kräftigen Haferflocken aus Bioland-Hafer sind eine wunderbare Wahl für alle, die ein kerniges Frühstück lieben. Durch eine schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten. Dabei wird der Hafer zunächst gedarrt, dann gedämpft und anschließend gewalzt, sodass das volle Korn sein nussiges Aroma entfalten kann. Ob als k...

Ein echter Frühstücksklassiker. Die feinen Kleinblattflocken aus Bioland-Hafer bieten eine großartige Basis für Lieblingsmüsli, Porridge oder herzhafte Gerichte. Durch schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten. Dabei wird der Hafer zunächst gedarrt, dann gedämpft und anschließend gewalzt, sodass das volle Korn se...

Die Packung enthält 2 Portionen feines, cremiges und leckeres Kartoffelpüree. Schnell zubereitet, bietet es eine wundervolle Beilage zu Gemüse oder Fleisch, oder lässt sich wunderbar in kreativen Aufläufen und Pfannen weiterverarbeiten. Verfeinert mit Meersalz, Muskatnuss und Knoblauch...

Das Pulver aus Kartoffeln, Kartoffelstärke, Salz und Rosmarinextrakt ist einfach und schnell zubereitet. Klassische Beilage zur traditionellen Südtiroler und Deutschen Küche, oder für moderne Rezepte in Aufläufen, Suppen und Gemüsepfannen...

Eine cremige, zarte Mitte und eine goldene Kruste, die zum Anbeißen einlädt. Kartoffelpuffer oder Reibekuchen passen wundervoll zu deftigen Gerichten aller Art, überzeugen aber auch süß verziert mit beispielsweise Apfel- oder anderen Fruchtmusen...

Angeblich wurde die charakteristische Form dieser Nudeln von einem Heizkörper inspiriert. Wegen ihrer dicken Rillen nimmt dieser Pasta-Klassiker cremige Soßen gut auf und wird daher gerne anstelle von Rotelle oder Fusilli verwendet. Auch für Aufläufe sind diese Nudeln eine gute Wahl...

Dieses Roggenmehl Type 1150 in Bioland-Qualität eignet sich hervorragend für kräftige Brote, Mischteige und traditionelle Backwaren. Es vereint gute Backeigenschaften mit einem kräftigen, würzigen Aroma und enthält mehr Schalenanteile als helles Mehl, bleibt aber dennoch gut verarbeitbar. Ob für Roggenmischbrot, rustikale Brötchen oder regionale Spezialitä...

in der kleineren 500 g-Packung. Rohrohrzucker verleiht Gebäck, Desserts und Getränken eine besonders feine, karamellige Süße. Er kann in Kuchen, Plätzchen, Muffins oder auch in Tee und Kaffee verwendet werden. In Flüssigkeiten löst er sich in der Regel etwas langsamer als feiner Rübenzucker, wodurch er sich für die Zubereitung von Sirupen oder Karamell eignet...

Der aus Zuckerrohr gewonnene Zucker verleiht Gebäck, Desserts und Getränken eine besonders feine, karamellige Süße. Er kann in Kuchen, Plätzchen, Muffins oder auch in Tee und Kaffee verwendet werden. In Flüssigkeiten löst er sich in der Regel etwas langsamer als feiner Rübenzucker, wodurch er sich für die Zubereitung von Sirupen oder Karamell eignet...

Mit seinen feinen Kristallen und dem süßem Geschmack ist Rübenzucker vielseitig für Getränke, Backwaren, Desserts und süße Speisen verwendbar. Er ist der klassische Zucker für viele Backwaren und Süßspeisen und lässt sich in Teigen, Kuchen, Torten, Marmeladen oder Puddings verwenden und bietet dabei eine gleichmäßige Süße. Da er sich schneller auflöst als Rohrohrzu...

Dinkel-Vollkornmehl bringt den vollen Geschmack des Dinkels in Brote, Brötchen und Gebäck: Kernig, naturbelassen und vielseitig. Dafür wird das ganze Korn mit Randschichten und Keimling schonend vermahlen. Somit bleibt der natürliche Charakter des Dinkels erhalten, ideal für rustikale Brote, herzhafte Brötchen oder kernige Pfannkuchen. Die leicht nussige No...

Dieses Weizenmehl vereint die Kraft des Korns mit fein abgestimmter Backfähigkeit: Perfekt für herzhafte Brote und Mischteige. Es bietet eine ideale Balance zwischen hellem Mehl und Vollkorn. Durch den höheren Schalenanteil entsteht ein leicht nussiges Aroma, das besonders gut zu Brot, Brötchen und würzigem Gebäck passt. Die ausgewogene Mehltype ermöglicht...

Das helle Weizenmehl Type 550 überzeugt durch tolle Backeigenschaften ideal für Kuchen, Hefegebäck, Pizzateig und feine Brötchen. Es ist ein echter Allrounder in der Küche, wird aus ausgesuchtem Bioland-Weizen schonend vermahlen und ist sehr backstark. Die helle Farbe und die gute Teigstabilität machen es ideal für klassische Gebäcke wie Hefezöpfe, Biskuit...