Bauck Kastanienmehl, glutenfrei: Einheit: 350 g
Kastanienmehl mit sußlich-nussigem Geschmack
360° Ansicht
: Beschreibung:
EAN / GTIN:
4015637823737Versandgewicht:
384 g pro Stück
Anwendung:
Einfach bis zum 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls mit Kastanienmehl ersetzen.
Zutaten:
Kastanienmehl aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten/Nüssen, Sesam, Senf und Lupinen enthalten.
Sonstige Informationen:
Bitte kühl und trocken lagern.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1479 kJ / 350 kcal |
|---|---|
| Fett | 3,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| - davon Zucker | 23 g |
| Ballaststoffe | 14 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Salz | < 0,01 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Bauck
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (ät) bauck [punkt] dewww.bauck.de
Bauck Kastanienmehl, glutenfrei (350 g) wird häufig zusammen gekauft mit:
Produktbewertungen
: 5 Sterne Rezension von Andrea Z.
: Bewertungsdatum:Ich habe dieses Mehl schon wiederholt gekauft. Ich nutze es für mein glutenfreies Sauerteigbrot und es wird beigemischt. Sehr gutes Mehl. Leider etwas teuer, aber sehr gute Qualität.
: 5 Sterne Rezension von Sonia W.
: Bewertungsdatum:Ich liebe Eßkastanien in allen möglichen Formen - Püree, ganz im Gemüse aber auch dieses Mehl ist eine Bereicherung: in meinen minimalistischen Buchweizen-Pfannekuchen findet es im Winter Einsatz: ca. 4-5 Teile Buchweizenmehl und 1 Teil Maronenmehl - gibt diese interessante süße, winterlich-warme Note.
: 5 Sterne Rezension von Beatrix E.
: Bewertungsdatum:Als Ergänzungsmehl beim Brotbacken verwendet und sehr zufrieden.
: 5 Sterne Rezension von Angelika S.
: Bewertungsdatum:Wir sind begeistert weil wir wg einer Gluteinunverträglichkeit Kuchen und Pfannekuchen sehr lecker in Kombination mit Buchweizenmehl zubereiten können. Wir kaufen es immer wieder gerne.
: 4 Sterne Rezension von Dagmar K.
: Bewertungsdatum:Gut zu verarbeiten, süßlich im Geschmack - das Kastanienmehl würde bei mir in Verbindung mit Dinkelmehl zu Pfannkuchen verarbeitet. Durch das deutlich süße Aroma ist man allerdings in der Verwendung im Vergleich zu Mandelmehl eingeschränkter.
: 5 Sterne Rezension von Cornelia M.
: Bewertungsdatum:Ein sehr fein gemahlenes Mehl, welches sich sehr gut verarbeiten lässt und der Backware eine ganz besonder Note verleiht. Brot lässt sich gut damit backen, aber auch pikantes Gebäck oder Pfannkuchen. Einfach köstlich und ich bin froh, darauf gestoßen zu sein.
: 5 Sterne Rezension von Anja B.
: Bewertungsdatum:Dieses Kastanienmehl hat eine wunderbare Eigensüße und ist ideal zum Backen, außerdem sehr preiswert von einer Markenfirma! Man kann es auch in einen Naturjogurt einrühren, damit bekommt er eine dezente Süße.
: 5 Sterne Rezension von Andre J.
: Bewertungsdatum:Das Mehl hat eine leichte Süße und gibt Kuchen, Brot und auch Saucen einen ganz außergewöhnlichen Geschmack. Man kann es auch in Getränke einrühren, und da es basisch wirkt, eignet es sich für eine säurearme Diät.
: 5 Sterne Rezension von Monika W.
: Bewertungsdatum:Leckeres glutenfreies Mehl für Crepes. Wird von mir immer wieder gern genommen. Schmeckt süßlich und somit genau das Richtige für den Nachmittagskaffee.
Durchschnittliche Bewertung 4.89 von 5 Sternen bei 9 Bewertungen
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