Terug naar boven
Terug naar boven
Terug naar boven

Bauck Bio Kastanjemeel, glutenvrij

Kastanjemeel met een zoete, nootachtige smaak

Bauck Bio Kastanjemeel. Kastanjemeel met een zoete, nootachtige smaak. Verkregen uit de tamme kastanje. Tot het einde van de 19e eeuw was kastanjemeel het hoofdvoedsel van de plattelandsbevolking in de berggebieden van Zuid-Europa. Voor het bakken van cake, brood, gebak en crêpes.

Originele productnaam:

EAN / GTIN:

4015637823737

Verzendgewicht:

Toepassing:

Vervang gewoon tot 20% van de gebruikelijke bloem door kastanjemeel.

Ingrediënten:

Kastanjemeel van gecertificeerde biologische landbouw.

Kan sporen bevatten van soja, noten, sesam, mosterd en lupine.

Aanvullende informatie:

Koel en droog bewaren.
Meel en deeg zijn niet bedoeld om rauw te worden gegeten en moeten altijd grondig worden verhit.

Voedingswaarden per 100 g
Energie 1479 kJ / 350 kcal
Vet 3,2 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0,5 g
Koolhydraten 69 g
- waarvan suikers 23 g
Voedingsvezels 14 g
Eiwit 4,9 g
Zout 0,01 g
Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei

De biologische producten van het merk Bauck
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-007.
EU- / Niet-EU-landbouw

Distributeur:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (apestaartje) bauck [punt] de
www.bauck.de

Bauck Bio Kastanjemeel, glutenvrij () wordt vaak samen gekocht met:

Productbeoordelingen

Beoordeling van

Ik heb dit meel al verschillende keren gekocht. Ik gebruik het voor mijn glutenvrije zuurdesembrood en het wordt erdoor gemengd. Heel goed meel. Helaas een beetje duur, maar zeer goede kwaliteit.

Ich habe dieses Mehl schon wiederholt gekauft. Ich nutze es für mein glutenfreies Sauerteigbrot und es wird beigemischt. Sehr gutes Mehl. Leider etwas teuer, aber sehr gute Qualität.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Beoordeling van

Ik ben dol op kastanjes in alle mogelijke vormen - puree, heel in groenten, maar dit meel is ook een verrijking: in mijn minimalistische boekweitpannenkoeken wordt het in de winter gebruikt: ca. 4-5 delen boekweitmeel en 1 deel kastanjemeel - geeft deze interessante zoete, winters-warme noot.

Ich liebe Eßkastanien in allen möglichen Formen - Püree, ganz im Gemüse aber auch dieses Mehl ist eine Bereicherung: in meinen minimalistischen Buchweizen-Pfannekuchen findet es im Winter Einsatz: ca. 4-5 Teile Buchweizenmehl und 1 Teil Maronenmehl - gibt diese interessante süße, winterlich-warme Note.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Beoordeling van

Gebruikt als aanvullend meel bij het bakken van brood en zeer tevreden.

Als Ergänzungsmehl beim Brotbacken verwendet und sehr zufrieden.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Beoordeling van

We zijn heel blij omdat we heerlijke cakes en pannenkoeken kunnen maken met boekweitmeel vanwege een glutenintolerantie. We kopen het graag opnieuw.

Wir sind begeistert weil wir wg einer Gluteinunverträglichkeit Kuchen und Pfannekuchen sehr lecker in Kombination mit Buchweizenmehl zubereiten können. Wir kaufen es immer wieder gerne.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Beoordeling van

Gemakkelijk om mee te werken, zoet van smaak - ik zou het kastanjemeel gebruiken in combinatie met speltmeel om pannenkoeken te maken. De uitgesproken zoete smaak beperkt echter het gebruik in vergelijking met amandelmeel.

Gut zu verarbeiten, süßlich im Geschmack - das Kastanienmehl würde bei mir in Verbindung mit Dinkelmehl zu Pfannkuchen verarbeitet. Durch das deutlich süße Aroma ist man allerdings in der Verwendung im Vergleich zu Mandelmehl eingeschränkter.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Beoordeling van

Een zeer fijn gemalen meel dat heel gemakkelijk te verwerken is en gebakken producten een heel speciale smaak geeft. Het is geweldig voor het bakken van brood, maar ook voor hartig gebak of pannenkoeken. Gewoon heerlijk en ik ben blij dat ik het gevonden heb.

Ein sehr fein gemahlenes Mehl, welches sich sehr gut verarbeiten lässt und der Backware eine ganz besonder Note verleiht. Brot lässt sich gut damit backen, aber auch pikantes Gebäck oder Pfannkuchen. Einfach köstlich und ich bin froh, darauf gestoßen zu sein.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Beoordeling van

Dit kastanjemeel heeft een heerlijke intrinsieke zoetheid en is ideaal om mee te bakken, en bovendien erg goedkoop van een merkbedrijf! Het kan ook door natuurlijke yoghurt worden geroerd om het een subtiele zoetheid te geven.

Dieses Kastanienmehl hat eine wunderbare Eigensüße und ist ideal zum Backen, außerdem sehr preiswert von einer Markenfirma! Man kann es auch in einen Naturjogurt einrühren, damit bekommt er eine dezente Süße.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Beoordeling van

Het meel heeft een lichte zoetheid en geeft gebak, brood en sauzen een buitengewone smaak. Het kan ook door dranken geroerd worden, en omdat het een alkaliserende werking heeft, is het geschikt voor een zuurarm dieet.

Das Mehl hat eine leichte Süße und gibt Kuchen, Brot und auch Saucen einen ganz außergewöhnlichen Geschmack. Man kann es auch in Getränke einrühren, und da es basisch wirkt, eignet es sich für eine säurearme Diät.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Beoordeling van

Heerlijk glutenvrij meel voor crêpes. Ik gebruik het keer op keer. Het smaakt zoet en is daarom precies goed voor bij de koffie 's middags.

Leckeres glutenfreies Mehl für Crepes. Wird von mir immer wieder gern genommen. Schmeckt süßlich und somit genau das Richtige für den Nachmittagskaffee.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Gemiddelde Beoordeling 4.89 van 5 sterren gebaseerd op 9 beoordelingen

Eigen Beoordeling Aanmaken
Terug naar boven
Naar boven scrollen