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Bauck Farina di Castagne Bio, senza glutine

Farina di castagne con un sapore dolce e di nocciola

Bauck Farina di Castagne Bio. Farina di castagne dal sapore dolce e di noce. Ottenuta dalla castagna dolce. Fino alla fine del XIX secolo, la farina di castagne era l'alimento principale della popolazione rurale nelle regioni montuose dell'Europa meridionale. Per la preparazione di torte, pane, pasticcini e crepes.

Nome originale prodotto:

EAN / GTIN:

4015637823737

Peso di Spedizione:

Applicazione:

Basta sostituire fino al 20% della farina comunemente usata con la farina di castagne.

Ingredienti:

Farina di castagne da agricoltura biologica certificata.

Può contenere tracce di soia, noci, sesamo, senape e lupini.

Informazioni aggiuntive:

Conservi al fresco e all'asciutto.
Le farine e gli impasti non devono essere consumati crudi e devono sempre essere accuratamente riscaldati.

Valori Nutrizionali per 100 g
Energia 1479 kJ / 350 kcal
Grassi 3,2 g
- di cui acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 69 g
- di cui zuccheri 23 g
Fibre alimentari 14 g
Proteine 4,9 g
Sale 0,01 g
Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei

I prodotti biologici della marca Bauck
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-007.
Agricoltura UE / non UE

Distributeur:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (chiocciola) bauck [punto] de
www.bauck.de

Bauck Farina di Castagne Bio, senza glutine () spesso acquistato insieme a:

Recensioni sui Prodotti

Recensione di

Ho acquistato questa farina diverse volte. La uso per il mio pane a lievitazione naturale senza glutine e viene miscelata. Una farina molto buona. Purtroppo un po' costosa, ma di ottima qualità.

Ich habe dieses Mehl schon wiederholt gekauft. Ich nutze es für mein glutenfreies Sauerteigbrot und es wird beigemischt. Sehr gutes Mehl. Leider etwas teuer, aber sehr gute Qualität.

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Recensione di

Adoro le castagne in tutte le forme possibili - in purea, intere nelle verdure, ma questa farina è anche un arricchimento: nei miei pancake minimalisti di grano saraceno viene utilizzata in inverno: circa 4-5 parti di farina di grano saraceno e 1 parte di farina di castagne - conferisce questa interessante nota dolce, invernale e calda.

Ich liebe Eßkastanien in allen möglichen Formen - Püree, ganz im Gemüse aber auch dieses Mehl ist eine Bereicherung: in meinen minimalistischen Buchweizen-Pfannekuchen findet es im Winter Einsatz: ca. 4-5 Teile Buchweizenmehl und 1 Teil Maronenmehl - gibt diese interessante süße, winterlich-warme Note.

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Recensione di

Usata come farina supplementare per la preparazione del pane e molto soddisfatta.

Als Ergänzungsmehl beim Brotbacken verwendet und sehr zufrieden.

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Recensione di

Siamo felici di poter preparare torte e frittelle deliziose con la farina di grano saraceno a causa di un'intolleranza al glutine. Siamo sempre felici di acquistarla di nuovo.

Wir sind begeistert weil wir wg einer Gluteinunverträglichkeit Kuchen und Pfannekuchen sehr lecker in Kombination mit Buchweizenmehl zubereiten können. Wir kaufen es immer wieder gerne.

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Recensione di

Facile da lavorare, dal sapore dolce - utilizzerei la farina di castagne in combinazione con la farina di farro per preparare dei pancake. Tuttavia, il suo sapore decisamente dolce ne limita l'uso rispetto alla farina di mandorle.

Gut zu verarbeiten, süßlich im Geschmack - das Kastanienmehl würde bei mir in Verbindung mit Dinkelmehl zu Pfannkuchen verarbeitet. Durch das deutlich süße Aroma ist man allerdings in der Verwendung im Vergleich zu Mandelmehl eingeschränkter.

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Recensione di

Una farina macinata molto finemente che è molto facile da lavorare e che conferisce ai prodotti da forno un sapore molto speciale. È ottima per preparare il pane, ma anche dolci salati o frittelle. Semplicemente deliziosa e sono felice di averla scoperta.

Ein sehr fein gemahlenes Mehl, welches sich sehr gut verarbeiten lässt und der Backware eine ganz besonder Note verleiht. Brot lässt sich gut damit backen, aber auch pikantes Gebäck oder Pfannkuchen. Einfach köstlich und ich bin froh, darauf gestoßen zu sein.

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Recensione di

Questa farina di castagne ha una meravigliosa dolcezza intrinseca ed è ideale per la panificazione, oltre ad avere un prezzo molto conveniente per un'azienda di marca! Può anche essere mescolata allo yogurt naturale per conferirgli una sottile dolcezza.

Dieses Kastanienmehl hat eine wunderbare Eigensüße und ist ideal zum Backen, außerdem sehr preiswert von einer Markenfirma! Man kann es auch in einen Naturjogurt einrühren, damit bekommt er eine dezente Süße.

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Recensione di

La farina ha una leggera dolcezza e conferisce a torte, pane e salse un sapore straordinario. Può anche essere mescolata alle bevande e, poiché ha un effetto alcalinizzante, è adatta a una dieta a bassa acidità.

Das Mehl hat eine leichte Süße und gibt Kuchen, Brot und auch Saucen einen ganz außergewöhnlichen Geschmack. Man kann es auch in Getränke einrühren, und da es basisch wirkt, eignet es sich für eine säurearme Diät.

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Recensione di

Deliziosa farina senza glutine per crepes. Mi piace usarla ancora e ancora. Ha un sapore dolce ed è quindi l'ideale per il caffè del pomeriggio.

Leckeres glutenfreies Mehl für Crepes. Wird von mir immer wieder gern genommen. Schmeckt süßlich und somit genau das Richtige für den Nachmittagskaffee.

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Valutazione Media 4.89 da 5 stelle basato su 9 recensioni

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