Heuschrecke Fenchel ganz
Mild-aromatische Mischung aus hellem Süßfenchel und dunklen Berfena-Fenchel. Im Mörser leicht zerstoßen werden die ätherischen Öle des süßen und des bitteren Fenchels besonders gut freigesetzt...
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Heuschrecke Kreuzkümmel ganz
Im Gegensatz zu gemahlenen Kreuzkümmel bleiben die ätherischen Öle bleiben in ganzen Kreuzkümmelsamen länger geschützt. Die Unterschiede zwischen ganzem und gemahlenem Kreuzkümmel Cumin liegen vorallem in der Haltbarkeit des Aromas und der Anwendung beim Kochen. Der stark aromatische, scharf bittere Geschmack passt gut zu Gemüse, Fleisch, Fisch und Suppen der mediterranen und indischen Küche...
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Heuschrecke Wacholderbeeren ganz
Klassisches Gewürz für Marinaden, Gulasch, Wildgerichte und Sauerkraut. Die Unterschiede zwischen ganzem und gemahlenen Wacholderbeeren liegen vorallem in der Haltbarkeit des Aromas und der Anwendung beim Kochen. Ganze Wacholderbeeren geben wähend des Garens ihr Aroma kontrolliert ab. Der würzig-balsamisch und süß-bittere Geschmack der ätherischen Öle bleibt länger erhalten. Das feine Aroma verfliegt nach dem Mahlen sehr schnell. Dafür geben...
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Heuschrecke Curry extra
Currypulver mit mittlerer Schärfe. aromatische Komposition aus vielen verschiedenen Kräutern und Gewürzen. Zum Würzen und Verfeinern von Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten, für asiatische Reis- und Gemüsepfannen sowie zur Zubereitung von Eintöpfen, hellen Soßen und Suppen...
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Heuschrecke Pfeffer schwarz ganz
Geerntet werden die noch unreifen Pfefferfrüchte, die anschließend kurz in kochendes Wasser getaucht und danach getrocknet werden ein traditionelles Verfahren, das dem Pfeffer sein charakteristisches Aroma und seine intensive Schärfe verleiht. Als vielseitiges Universalgewürz entfaltet er sein volles Aroma am besten frisch gemahlen oder zerstoßen. Idealerweise erst kurz vor dem Servieren zum Gericht hinzugefügt...
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bioladen Espresso, ganze Bohne
Vollmundig aromatische Röstung italienischer Art mit samtiger Crema aus 60% Arabicabohnen und 40% Robustabohnen. Die durch die schonende Langzeitröstung entstehenden Röstaromen versprechen besondere Genussmomente. Erfreuen Sie sich am Duft frisch gemahlener Espresso-Bohnen und einer samtig-aromatischen Crema. Ideal auch für die Zubereitung von Cappuccino oder Latte Macchiato. Intensität: 5/5...
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bioladen Zucker
Dieser, aus deutschen Bio-Zuckerrüben gewonnene Zucker ist ein Süßungsmittel für sämtliche Speisen und punktet dabei heimatnahem Anbau. Der Zuckerrüben-Anbau bringt gerade in Getreidebetrieben weitere Vorteile mit sich, da die Rübe zur Auflockerung der Fruchtfolge beiträgt. Zudem hinterlässt sie gute Vorfrucht-Bedingungen für die Folgekultur, dank tiefer Durchwurzelung und der nährstoffreichen Rübenblätter, die auf dem Feld verbleiben...
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Burger Mühle Rohrohrzucker
in der kleineren 500 g-Packung. Rohrohrzucker verleiht Gebäck, Desserts und Getränken eine besonders feine, karamellige Süße. Er kann in Kuchen, Plätzchen, Muffins oder auch in Tee und Kaffee verwendet werden. In Flüssigkeiten löst er sich in der Regel etwas langsamer als feiner Rübenzucker, wodurch er sich für die Zubereitung von Sirupen oder Karamell eignet...
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Burger Mühle Rohrohrzucker
Der aus Zuckerrohr gewonnene Zucker verleiht Gebäck, Desserts und Getränken eine besonders feine, karamellige Süße. Er kann in Kuchen, Plätzchen, Muffins oder auch in Tee und Kaffee verwendet werden. In Flüssigkeiten löst er sich in der Regel etwas langsamer als feiner Rübenzucker, wodurch er sich für die Zubereitung von Sirupen oder Karamell eignet...
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Burger Mühle Rübenzucker
Mit seinen feinen Kristallen und dem süßem Geschmack ist Rübenzucker vielseitig für Getränke, Backwaren, Desserts und süße Speisen verwendbar. Er ist der klassische Zucker für viele Backwaren und Süßspeisen und lässt sich in Teigen, Kuchen, Torten, Marmeladen oder Puddings verwenden und bietet dabei eine gleichmäßige Süße. Da er sich schneller auflöst als Rohrohrzucker, eignet er sich auch gut für Getränke wie Tee, Saft oder Eistee. Für...
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bioladen Haferflocken Großblatt
Weil ganze Haferkorn wird zu Flocken verarbeitet wird, bleiben alle Inhaltsstoffe aus dem Keim und den Randschichten erhalten. Sie können warm oder kalt zubereitet werden und eignen sich für süße und herzhafte Speisen wie Müsli, Porridge, Kekse, Riegel, Brot und Brötchen, Bratlinge, Toppings und vieles mehr...
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bioladen Haferflocken Kleinblatt
Kleinblatt Haferflocken bestehen zu 100% aus dem zerkleinerten Haferkorn. Das ganze Korn wird zu Flocken verarbeitet, daher bleiben die Inhaltsstoffe aus dem Keim und den Randschichten weitestgehend erhalten. Sie können warm oder kalt zubereitet werden und eignen sich für süße und herzhafte Speisen wie Müsli, Porridge, Kekse, Riegel, Brot und Brötchen, Bratlinge, Toppings und vieles mehr...
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Burger Mühle Haferflocken Kleinblatt
Ein echter Frühstücksklassiker. Die feinen Kleinblattflocken aus Bioland-Hafer bieten eine großartige Basis für Lieblingsmüsli, Porridge oder herzhafte Gerichte. Durch schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten. Dabei wird der Hafer zunächst gedarrt, dann gedämpft und anschließend gewalzt, sodass das volle Korn sein nussiges Aroma entfalten kann. Weil der Hafer vor dem Flockieren zerkleinert wird, entstehen...
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Burger Mühle Haferflocken Großblatt
Die kräftigen Haferflocken aus Bioland-Hafer sind eine wunderbare Wahl für alle, die ein kerniges Frühstück lieben. Durch eine schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten. Dabei wird der Hafer zunächst gedarrt, dann gedämpft und anschließend gewalzt, sodass das volle Korn sein nussiges Aroma entfalten kann. Ob als kräftige Müsli-Basis, für Porridge oder zum Backen - diese Haferflocken überzeugen mit ihrem...
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Eden Kartoffelknödel
Ein Beilagenklassiker, der hervorragend zu zahlreichen herzhaften Gerichten passt. Mit ihrem typischen Kartoffelgeschmack und ihrer lockeren Konsistenz ergänzen die Knödel Fleisch- und Gemüsegerichte, Pilzspezialitäten oder festliche Mahlzeiten auf traditionelle Weise. Die praktische Zubereitung macht es einfach, im Handumdrehen frisch geformte Kartoffelknödel für den Genuss im Alltag oder zu besonderen Anlässen auf den Tisch zu bringen...
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dennree Aufstrich Bruschetta
Dieser fein-stückige Tomatenaufstrich mit Basilikum bringt mediterranes Flair auf den Teller. Ein Hochgenuss auf Ciabatta, Baguette und geröstetem Weißbrot. Auch als Belag für einen Snack zwischendurch oder als Basis für ein schnelles Antipasti-Board eine schöne Wahl...
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dennree Streichcreme Tomate Kräuter
Tomaten und Tomatenmark bilden die Grundlage dieses Brotaufstrichs. Basilikum, Oregano, Thymian und Rosmarin sorgen für das mediterrane Aroma. Ein Hochgenuss auf Ciabatta und geröstetem Weißbrot...
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dennree Streichcreme Senf Agave
In diesem cremigen Aufstrich trifft würziger Senf auf die natürliche Süße von Agavendicksaft. Das Ergebnis ist eine aromatische Kombination, wie gemacht für köstliche Sandwich-Kreationen. Auch als Dip zu gegrilltem Gemüse eine gute Wahl...
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dennree Streichcreme Bärlauch
Ein pflanzlicher Aufstrich mit cremiger Textur und dem würzigen Aroma von Bärlauch. Auf dunklem Vollkorn- oder Bauernbrot einfach unwiderstehlich. Die pikante Streichcreme ist aber auch ein toller Dip für Karotten-, Gurken- und andere Gemüsesticks...
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Schulte Bio Hafer Kokos Glück
Diese kleinen Gebäckstücke verbinden kernige Haferflocken mit feinen Kokosraspeln. Vanilleextrakt und ein Hauch Zitrone runden den Geschmack ab, während Mandeln eine nussige Note beisteuern. So entsteht ein knuspriges Gebäck mit ausgewogener Hafer Kokos Kombination...
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