Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Pilze Wohlrab Mu Err Øko kinesiske moreller, tørrede

Til asiatiske ris-, grøntsags- og nudelretter

Pilze Wohlrab Mu Err Økologiske kinesiske moreller. Den kinesiske morkel, også kendt som Judasøre eller Auricularia, bruges ofte i det asiatiske køkken. Den vokser også på dødt træ i europæiske regioner. Den findes ofte på hyldebærtræer. På grund af sin milde smag er den særligt velegnet til at absorbere aromaer og krydderier i supper, saucer og risretter.
  1. Læg den ønskede mængde svampe i en varmebestandig skål.
  2. Hæld kogende vand over dem, indtil svampene er dækket.
  3. Lad dem stå i ca. 15 minutter, hæld vandet fra, og saml bouillonen op. Vask svampene kort under rindende vand.
  4. Filtrer bouillonen gennem et klæde eller et kaffefilter, og brug den i madlavningen.

Original produktbetegnelse:

EAN / GTIN:

4260261495526

Forsendelsesvægt:

Anvendelse:

Vigtigt:
Varm svampene helt op før servering!

Ingredienser:

Tørrede Mu Err-svampe fra certificeret økologisk landbrug.

Yderligere information:

Opbevares tørt, køligt og eventuelt mørkt.
Glutenfri. Laktosefri. Vegansk.

Næringsdeklaration pr. 100 g
Energi 1087 kJ / 261 kcal
Fedt 1,8 g
- heraf Mættede fedtsyrer 0,28 g
Kulhydrat 29,5 g
- heraf Sukkerarter 0,24 g
Kostfibre 41,3 g
Protein 11,1 g
Salt 0,05 g
EU Organic

Økologiske produkter af mærket Pilze Wohlrab
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-006.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

BioFungi GmbH, Gottlieb-Daimler-Str. 8, DE-86462 Langweid am Lech

info (snabel-a) vitalpilze-naturheilkraft [punktum] de
www.vitalpilze-naturheilkraft.de

Pilze Wohlrab Mu Err Øko kinesiske moreller, tørrede () købes ofte sammen med:

Produktanmeldelser

Anmeldelse af

Først spekulerede jeg på, om 30 g overhovedet ville være nok til en ret. Efter udblødningstiden var den lille mængde svampe mere end fordoblet. Svampene har stadig bid og smager godt som svampe. Kan varmt anbefales i asiatiske WOK-retter eller thailandske karryretter.

Anfangs überlegte ich, ob 30 g überhaupt für ein Gericht ausreichen. Nach der Einweichzeit hat sich die kleine Menge an Pilzen mehr als verdoppelt. Die Pilze haben immer noch Biss und schmecken toll nach Pilz. Sehr zu empfehlen in asiatischen WOK-Gerichten oder Thai-Curry.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Gennemsnitlig bedømmelse 5.00 fra 5 stjerner baseret på 1 anmeldelser

Skriv din egen anmeldelse
Tilbage til toppen
Scroll til toppen