Spielberger Eko Vild Einkorn: Enhet: 500 g
För bakning
360° vy
: Beskrivning:
Spielberger Ekologisk Vild Einkorn. Einkorn är ett urgammalt sädesslag. Njut av dess mjuka nötiga smak antingen mald eller rullad i flingor för varm gröt, färsk müsli, i bakverk, för soppor, patties eller som en sidorätt.
Recept: våfflor av enkorn
Ingredienser för våfflor: 150 g enkorn, 80 g smör, 60 g socker eller honung, 2 ägg, 1/4 tesked bakpulver, 150 ml mjölk, rivet citronskal
Förberedelse: Finfördela enkornen. Separera äggen och vispa äggvitorna styva. Vispa smöret med socker/honung och tillsätt äggulorna tills det är skummigt. Tillsätt enkornsmjöl, bakpulver och rivet citronskal till smörblandningen och tillsätt mjölken, låt stå och dra i 30 minuter. Rör sedan ner de vispade äggvitorna och grädda våfflorna.
Original produktbenämning:
Einkorn
EAN / GTIN:
4022381012751Fraktvikt:
509 g per styck
Ingredienser:
Vilda enkorn från biodynamiskt jordbruk.
Enkorn är en vetesort.
Ytterligare information:
Förvara på en sval och torr plats.
Näringsinformation:
| Energi | 1340 kJ / 320 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,6 g |
| - varav Mättat fett | 0,1 g |
| Kolhydrater | 62 g |
| - varav Sockerarter | 3,3 g |
| Fiber | 7,8 g |
| Protein | 15,9 g |
| Salt | 0,01 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Spielberger
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (ät) spielberger-muehle [punkt] dewww.spielberger.de
