Spielberger Bio Enkorn: Eenheid: 500 g
Om te bakken
360° Weergave
: Beschrijving:
Spielberger Bio Enkorn. Enkorn is een oergraan. Geniet van de zachte nootachtige smaak, gemalen of in vlokken gerold voor warme pap, verse muesli, in gebakken producten, voor soepen, pasteitjes of als bijgerecht.
Recept: eenkoornwafels
Ingrediënten: 150 g eenkoorn, 80 g boter, 60 g suiker of honing, 2 eieren, 1/4 theelepel bakpoeder, 150 ml melk, geraspte citroenschil
Bereiding: Maal de eenkoorn fijn. Splits de eieren, klop de eiwitten stijf. Klop de boter met de suiker/honing en voeg de eidooiers toe tot het schuimig is. Voeg het eenkoornmeel, bakpoeder en geraspte citroenschil toe aan het botermengsel en voeg de melk toe, laat 30 minuten trekken. Roer dan de opgeklopte eiwitten erdoor en bak de wafels.
Originele productnaam:
Einkorn
EAN / GTIN:
4022381012751Verzendgewicht:
509 g per stuk
Ingrediënten:
Wilde eenkoorn van biologisch-dynamische landbouw.
Eenkoorn is een tarwesoort.
Aanvullende informatie:
Koel en droog bewaren.
Voedingswaarden:
| Energie | 1340 kJ / 320 kcal |
|---|---|
| Vet | 2,6 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g |
| Koolhydraten | 62 g |
| - waarvan suikers | 3,3 g |
| Voedingsvezels | 7,8 g |
| Eiwit | 15,9 g |
| Zout | 0,01 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk Spielberger
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-007.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (apestaartje) spielberger-muehle [punt] dewww.spielberger.de
