Panifactum Bakmix för bröd med lägre kolhydratinnehåll The Hearty One: Enhet: 100 g
Kryddig smak
360° vy
: Beskrivning:
Original produktbenämning:
Lower Carb Brot Backmischung Das Kernige
EAN / GTIN:
4260492951464Fraktvikt:
283 g per styck
Användning:
Du behöver också: 260 ml vatten, 20 ml matolja
För att baka en limpa: lägg blandningen i en skål och tillsätt 260 ml kallt vatten och 20 ml valfri olja. Knåda degen och låt den sedan vila i 10 minuter. Förvärm ugnen till 180 °C med varmluft eller över- och undervärme och klä en bakplåt med bakplåtspapper. Forma degen till en boll med våta händer och sedan till en oval form. Lägg den på bakplåten och grädda i 180 °C i 70–80 minuter.
Tips: Du kan också göra 8–12 mindre bullar och grädda dem i 180 °C i 30–40 minuter.
Ingredienser/INCI:
Sunflower seeds*, linseed*, chia seeds* (Salvia hispanica) 7.1%, psyllium husks*, partially oiled coconut flour*, rock salt, guar gum*, acidifier: monopotassium tartrate (pure tartar), spice mix (coriander*, caraway*, fennel*)
* Från certifierat ekologiskt jordbruk.
Ytterligare information:
Veganskt. Jästfritt. Spannmålsfritt.
Förvaras på en sval och torr plats.
Näringsvärdena avser 100 g obakad smet.
Näringsinformation:
| Energi | 1675 kJ / 405 kcal |
|---|---|
| Fett | 31,5 g |
| varav | |
| - Mättat fett | 4,4 g |
| - Enkelomättat fett | 6,6 g |
| - Fleromättat fett | 19,3 g |
| Kolhydrater | 7,4 g |
| - varav Sockerarter | 1,4 g |
| Fiber | 12,3 g |
| Protein | 16,6 g |
| Salt | 2,3 g |
Certifikat
Ansvarig distributör:
Hofmann Lowcarb Food GmbH, Mühlwehrstr. 28, DE-74214 Schöntal
info (ät) panifactum [punkt] dewww.panifactum.de
