Just Taste Eko Mungo Edamame Fettuccine: Enhet: 250 g

Endast 5 minuters tillagningstid

: Pris: EUR 3,49

: Grundpris: 1 kg = 13,96 Euro
: Observera: Inklusive mervärdesskatt, plus fraktkostnader

Till Inköpslista Betygsätt produkt

Just Taste Ekologisk Mungo Edamame Fettuccine. Dessa fina fettuccine kombinerar kraften hos edamame och mungobönor. De är särskilt lämpliga för såsrätter, eftersom deras bredare yta gör att de kan absorbera såsen ännu bättre. Den gröna färgen behålls under tillagningen, vilket gör dessa nudlar till ett riktigt blickfång!

Recept: Mungoedamame fettuccine med auberginer & tomater:

Ingredienser:

250 g fettuccine av mungo edamame
500 g ekologiska tomater
500 g ekologiska auberginer
4 msk ekologisk olivolja
1 tsk chiliflakes
4 vitlöksklyftor, krossade
1 msk balsamvinäger
1 msk honung
SPS (salt, peppar, socker)

Förberedelser:

Skär auberginerna och tomaterna i små tärningar.
Hetta upp en stekpanna med 4 msk olivolja, lägg i de tärnade auberginerna och tomaterna och stek i 10-15 minuter tills de är mjuka, rör om ibland.
Blanda balsamvinäger och honung med grönsakerna och krydda med SPS. Tillsätt sedan vitlök och chiliflakes och låt sjuda på låg värme i några minuter tills grönsakerna är helt mjuka.
Koka pastan i saltat vatten i 5 minuter tills den är al dente.
Blanda pastan med såsen och servera på tallrikar.