Donath Mühle Eko fullkornsrågmjöl: Enhet: 1 kg
Tillverkad av groddad råg
360° vy
: Beskrivning:
Donath Mühle Ekologiskt fullkornsrågmjöl. Mals på traditionellt sätt på en kvarn av söt kvartssten. Fullkornsrågmjölet som mals på detta sätt blir särskilt fluffigt och innehåller alla komponenter i det grodda rågkornet, inklusive grodden. Fullkornsrågmjölet är lämpligt för bakning av starkt bröd och rullar när det blandas med 1/3 vetemjöl 550.
Original produktbenämning:
Roggen Vollkornmehl
EAN / GTIN:
4013618003321Fraktvikt:
1,0 kg per styck
Ingredienser:
Groddad råg från certifierat ekologiskt jordbruk.
Allergener:
råg
Ytterligare information:
Förvara på en sval, mörk och torr plats.
Näringsinformation:
| Energi | 1374 kJ / 325 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,7 g |
| - varav Mättat fett | 0,3 g |
| Kolhydrater | 63 g |
| - varav Sockerarter | 0,5 g |
| Fiber | 14,6 g |
| Protein | 7,2 g |
| Salt | 0,01 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Donath Mühle
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-001.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Donath-Mühle GmbH & Co KG, Dorfstrasse 9, DE-86825 Bad Wörishofen
info (ät) donath-muehle [punkt] dewww.donath-muehle.de
Donath Mühle Eko fullkornsrågmjöl (1 kg) köps ofta tillsammans med:
Produktrecensioner
: 5 stjärnor Recension av Andrea S.
: Recensionsdatum:Det här fina fullkornsmjölet är perfekt för att göra en riktigt god surdeg (starter med en surdegsprocess i flera steg).
Mit diesem feinen Vollkornschrot läßt sich wunderbar ein richtig guter Sauerteig (Anstellgut mit mehrstufiger Sauerteigführung) herstellen.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
Genomsnittligt betyg 5.00 från 5 stjärnor baserat på 1 recensioner
Skapa egen recension