Terug naar boven
Terug naar boven
Terug naar boven

Donath Mühle Organic Volkoren Roggemeel: Eenheid: 1 kg

Gemaakt van gekiemde roggekorrel

: Beschrijving:

Donath Mühle Organic Volkoren Roggemeel. Op traditionele wijze gemalen op een molen van zoete kwartssteen. Het volkorenroggemeel dat op deze manier gemalen wordt, wordt bijzonder luchtig en bevat alle bestanddelen van de gekiemde roggekorrel, inclusief de kiem. Het volkoren roggemeel is geschikt voor het bakken van stevig brood en broodjes wanneer het gemengd wordt met 1/3 tarwemeel 550.

Originele productnaam:

Roggen Vollkornmehl

EAN / GTIN:

4013618003321

Verzendgewicht:

1,0 kg per stuk

Ingrediënten:

Gekiemde rogge van gecertificeerde biologische landbouw.

Allergenen:

rogge

Aanvullende informatie:

Bewaar op een koele, donkere en droge plaats.

Voedingswaarden:

Voedingswaarden per 100 g
Energie 1374 kJ / 325 kcal
Vet 1,7 g
- waarvan verzadigde vetzuren 0,3 g
Koolhydraten 63 g
- waarvan suikers 0,5 g
Voedingsvezels 14,6 g
Eiwit 7,2 g
Zout 0,01 g

Certificaten

Bio Siegel EU Organic

Biologische controle-instantie

De biologische producten van het merk Donath Mühle
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-001.
EU- / Niet-EU-landbouw

Distributeur:

Donath-Mühle GmbH & Co KG, Dorfstrasse 9, DE-86825 Bad Wörishofen

info (apestaartje) donath-muehle [punt] de
www.donath-muehle.de

Donath Mühle Organic Volkoren Roggemeel (1 kg) wordt vaak samen gekocht met:

Productbeoordelingen

: 5 Sterren Beoordeling van

: Beoordelingsdatum:
: Beoordelingstekst:

Dit fijne volkorenmeel is ideaal voor het maken van een echt goed zuurdesem (starter met een meertraps zuurdesemproces).

Mit diesem feinen Vollkornschrot läßt sich wunderbar ein richtig guter Sauerteig (Anstellgut mit mehrstufiger Sauerteigführung) herstellen.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Gemiddelde Beoordeling 5.00 van 5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen

Eigen Beoordeling Aanmaken
Naar boven scrollen