Tillbaka till toppen
Tillbaka till toppen
Tillbaka till toppen

Chiron Eko hampaprotein bakmix gammalt spannmålsbröd

Med spelt, fullkornsmjöl av emmer och enkorn

Chiron Ekologisk hampaprotein bakmix gammalt spannmålsbröd. Denna brödbakmix kombinerar hampans nötiga kraft med ett urval av värdefulla gamla korn för ett aromatiskt, fullsmakande bröd. Kombinationen av traditionella sädesslag och ekologiska ingredienser av hög kvalitet ger en krispig skorpa och en fuktig, fluffig smula. För en medveten njutning med en originell karaktär.
Förberedelser
Du behöver också vatten och jäst
  1. Blanda en halv jästkub i 280 ml ljummet vatten och låt jäsa i ca 2 minuter.
  2. Knåda in bakblandningen (minst 4 minuter).
  3. Låt jäsa på en varm plats i minst 30 minuter.
  4. Knåda sedan degen igen och lägg den i en smord, 20 cm lång brödform.
  5. Låt jäsa igen tills degen sväller över formens kant.
  6. Förvärm under tiden ugnen till 220 °C varmluft.
  7. Grädda brödet på ugnens mittgallring i formen i ca 45 minuter i 180 °C.
  8. Vänd ut brödet ur formen och låt det svalna på ett galler.

Original produktbenämning:

EAN / GTIN:

4260004184335

Fraktvikt:

Ingredienser:

Speltmjöl typ 1050* 43%, hampafröflingor* 20%, emmer fullkorn* 15%, enkorn fullkorn* 15%, linfrö*, bergsalt, galangal* mald
* Från certifierat ekologiskt jordbruk.

Allergener:

mjöl av spelt, emmer

Ytterligare information:

Mjöl och deg som tillverkats av detta är inte lämpliga för rå konsumtion och måste alltid genomvärmas.
Förvara på en sval och torr plats.

Näringsdeklaration per 100 g
Energi 1542 kJ / 369 kcal
Fett 7,3 g
- varav Mättat fett 0,8 g
Kolhydrater 48,2 g
- varav Sockerarter 1,1 g
Protein 21,8 g
Salt 2,0 g
EU Organic

Ekologiska produkter från märket Chiron
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-005.
EU- / Icke-EU-jordbruk

Ansvarig distributör:

Chiron W. Misslisch L. Stury GbR, Schemmerbergerstrasse 21, DE-88487 Baltringen

chiron (ät) naturdelikatessen [punkt] de
www.naturdelikatessen.de

Chiron Eko hampaprotein bakmix gammalt spannmålsbröd () köps ofta tillsammans med:

Produktrecensioner

Recension av

Jag gjorde det i brödbakaren. Brödet var saftigt, gott, smakrikt och riktigt mättande. Man blir skaparen av speciella bakverk, och när de smakar så här gott känns det fantastiskt.

Ich habe es im Brotbackautomaten zubereitet. Das Brot war saftig, lecker, geschmacklich eine Hausnummer und wirklich sättigend. So wird man selbst zum Kreateur spezieller Backwaren, und wenn sie dann auch noch so gut schmecken, fühlt sich das großartig an.

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

Genomsnittligt betyg 5.00 från 5 stjärnor baserat på 1 recensioner

Skapa egen recension
Tillbaka till toppen
Scrolla till toppen